萝卜干炒鸡蛋的做法

小馋猫的小脑袋里存着许多 的味儿,祖父的红烧排骨最美味,姥姥的多肉面最美味,母亲的土豆饭最美味...
不可怕把他的食欲养挑了,只不过用一颗母亲的心做菜煮饭,期待他多吃些,身心健康点 。
我想和全部的母亲一样,也期待自身烧的饭食能变成小孩长大以后思念的味儿:)
萝卜干炒鸡蛋
原材料:鸡蛋、萝卜干
调味品:红著粉、盐

萝卜干炒鸡蛋的做法

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萝卜干炒鸡蛋的作法
1、鸡蛋添加一点点的精盐,搅拌均匀;
2、萝卜干是商场买回来的,带清甜味,切完的小块状 。洗好预留;

萝卜干炒鸡蛋的做法

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3、红著粉天赋加点冷水溶化,无需过多;随后倒进鸡蛋液里,充足拌和;
4、锅中滚油,先倒进萝卜干煸炒一会儿,炒成香气,分摊在底锅;

萝卜干炒鸡蛋的做法

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5、淋入鸡蛋液,待一面凝结后,再翻出另一面,再炸一会儿,就可以 。
切片吃,或一整片上菜也行 。炒的情况下还可以立即炒碎,作法许多,随便~

萝卜干炒鸡蛋的做法

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【萝卜干炒鸡蛋的做法】萝卜干也是有盐味的,再剁碎点倒在鸡蛋液一起炒也是个非常好的方法 。
萝卜干自己做再好不过啦,环境卫生 。假如外边买得话,商场会安心些 。
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