6碗营养汤换饮换个保健汤

时间过得很快，寒假结束了，新学期又开学了。孩子是一个家庭的首要任务，也是国家和社会的未来。孩子们很好，整个家庭都很幸福。春天是孩子长大的季节，父母除了关心孩子的学习，还安排孩子一天三餐，春天给孩子更多的蛋白质，多吃鸡、鸭、鱼、虾等，多补充维生素和微量元素，多吃新鲜蔬菜和水果，坚果，多喝牛奶，多吃牛奶产品。

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今天，我想和大家分享6碗营养汤，美味、滋补、高钙，帮助孩子在春天长大。
一、【鲫鱼豆腐汤】

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【材料】:鲫鱼、豆腐、葱、姜
【做法】：

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1，清洗鲫鱼，在鱼上开几个洞。准备姜葱。把豆腐切成小块，用沸水烫一下，去除豆腥味。
2，将油倒入锅中，先加入姜、葱炒香，再加入鲫鱼，用小火慢慢煎至皮肤微黄，再倒入沸水，先用大火煮沸，再用小火炖半小时。
3，再把豆腐加进鱼汤里煮10分钟，加一勺盐调味，起锅再撒上小葱即可。
二、【海带结冬瓜汤】

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【材料】:冬瓜、海带结、葱、鸡汁、白胡椒
【做法】：

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1，将冬瓜洗净，去皮切成块。清洗海带备用。
2，将油倒入锅中，先加入冬瓜翻炒，再加入海带结翻炒，倒入水中淹没食材，煮沸10分钟。
3，加入一勺盐，一勺鸡汁，一点白胡椒粉，调味后出锅，撒上葱花。
三、【紫菜豆腐蛋汤】

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【材料】:紫菜、豆腐、鸡蛋、葱
【做法】：

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1，准备鸡蛋打散，豆腐切成小块备用，葱切碎备用。
2，将油倒入锅中，先加入葱炒香，再加入一碗水，煮开后加入豆腐，再加入紫菜煮开。
3，倒入分散的鸡蛋液，加入一勺盐，加入一勺味精调味，开锅撒上葱。
四、【萝卜大骨汤】

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【材料】:大骨头、白萝卜、生姜、葱、红枣、枸杞
【做法】：

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1，将大骨头洗净，冷水放入锅中，煮沸后取出，再洗去血水和浮沫。
2，准备姜葱，将萝卜洗净，去皮切成滚刀块。
3，将大骨放入砂锅中，一次加入足够的水，然后加入姜、葱、大火，转小火炖一小时。
4，加入萝卜，煮20分钟。
5，加入红枣和枸杞，大火煮10分钟，加入一勺盐调味，放入味精和香菜。
五、【菠菜鸡蛋汤】

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菠菜、鸡蛋、盐、味精、
【做法】：

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1，菠菜摘洗干净，煮沸水锅焯水，去除草酸。
2，捞出菠菜，挤干水分切段备用。碗里放两个鸡蛋备用。
3，将水倒入锅中，水开后，加入菠菜，加入一勺盐，煮沸后倒入鸡蛋液，加入一勺味精。
六、【裙带菜虾仁汤】

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【材料】:裙带菜、豆腐、虾、葱
【做法】：

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1，将两个鸡蛋放入碗中，搅拌后，倒入锅中，稍微定型后，翻炒成块，盛出备用。
2，将油倒入锅中，加入切碎的葱炒香，然后倒入虾炒，再加入一碗水煮沸。
3，将洗过的裙带菜放入锅中，再加入切片豆腐，再倒入炒好的鸡蛋，大火煮开。
4，锅里加一勺盐调味，撒上葱花。
以上是我与大家分享的6种营养汤，滋润、美味、高钙，有助于春季儿童的成长。此外，还要确保儿童有足够的睡眠和足够的户外活动。
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