辣椒炒豆腐皮的家常做法

辣椒炒豆腐皮在邹城不止是家常便饭桌子的熟客,還是酒桌上很受喜爱的佐酒凉拌菜 。下班了邀上好多个好兄弟在小酒吧里一座,叫上好多个下酒小菜,喝上两杯小酌,悠闲又开心 。辣炒豆腐皮划算又美味,在鸡鸭鱼肉中间一点都无失位 。
看起来普普通通的豆腐皮,实际上是一种价钱普通民众、美味营养成分的特色美食 。豆腐皮营带有铁、钙、磷、镁、优质蛋白等多种多样营养元素,别名"植物肉” 。豆腐皮没有碳水化合物,是血压高、血脂高、胆固醇高症及心肌梗塞、心肌梗塞病人的极好食物 。
增加免疫力的家常小炒----辣椒炒豆腐皮
食物:豆腐皮200g、油15g、盐1/3汤匙、辣椒适当、姜片1小块、香菜1棵

辣椒炒豆腐皮的家常做法

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辣椒炒豆腐皮的作法
1、豆腐皮切割成小块;辣椒清洗切斜段,香菜清洗切条、姜片切条 。

辣椒炒豆腐皮的家常做法

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2、把豆腐皮放入煮锅焯烫后捞起来,豆腐皮用沸水焯烫可除去豆腥味 。

辣椒炒豆腐皮的家常做法

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3、炒菜锅里倒入油,烧开后放入辣椒、姜片走红油爆出味甜味 。
4、倒入焯烫直的豆腐皮,走红煸炒 。

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5、炒至豆腐皮软榻后调入食盐炒匀熄火,临起锅前洒入香菜段 。

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身心健康饮食网小贴士
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