这款香酥酥皮苹果派口味甘甜,用含有淡淡的肉桂粉香的苹果包馅配搭香酥酥皮,制做起來非常美味 。
香酥酥皮苹果派的做法:【香酥酥皮苹果派】 1、苹果去皮滚刀块预留 。
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2、文火溶化鲜奶油后,把苹果放下去煸炒 。
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3、添加糖、一颗柠檬水、一茶匙桂皮粉后再次拌炒,炒至水分收湿,并放凉预留 。
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4、酥皮切对半,在其中一片划三刀 。
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5、铺平放凉的苹果包馅,四周涂上鸡蛋液 。
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6、盖上有划刀的酥皮后,四边用叉子压出来纹理,并在表层涂上一层薄薄的鸡蛋液 。
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7、放进电烤箱先以200度烤十分钟,再以230度烤十分钟 。热腾腾苹果派就公布 。
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制成品图:
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