特色菜及作用:家常菜食谱
黄花菜炒金针菇的原材料:黄花菜200克，金针菇200克，食用油50克，食盐、味精、生抽、香油、白砂糖、姜蒜末各适当 。
黄花菜炒金针菇的作法:
1)将红花莱用温小水泡发，去蒂，清洗，沥干水份；金针菇清洗，切割成段，沥干水份，备用 。
2)将食用油烧开，放进姜蒜末炸香，再放人黄花菜、金针菇段爆锅，添加食盐、白砂糖、生抽炒匀，撒人味精炒匀，烂熟后淋人香油，起锅摆盘即成 。

文章插图
特性:颜色鲜丽，诱惑胃口 。
身心健康饮食网小贴士
黄花菜和丝瓜能一起吃:二者同吃可补虚益气养血，清热利湿退肿
黄花菜和生猪肉或生鸡蛋能一起吃:给身体出示丰富多彩的营养元素，医治多种多样病症
关键字:金针菇黄花菜金针菇菜谱
鲜黄花菜如何吃才身心健康
【黄花菜炒金针菇的做法】黄花菜别名萱草,听起来很漂亮,但含秋水仙碱内毒素 。秋水仙碱自身无毒性,但进到身体后被氧化就变成有毒,会对胃肠及呼吸道造成明显的刺激性 。一般是嗓...[大量]

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