不用烤箱懒人布丁

在家做焦糖布想简易单单从烤和蒸方式而言，自己感觉差别并不是非常大，但今日详细介绍这款焦糖布丁的作法不仅简易還是懶人最喜欢的作法，包含煮焦糖都能够不用拌和的，蒸布丁的专用工具不买烤布丁那一个水杯，就用家里吃饭的碗，这恰好是我这类懶人追求完美的简易美食主义，关键是全过程只需六分钟就拿下了。

懶人布丁不用电烤箱的作法：1、起一锅中倒进装牛乳的碗大概三分之一碗水，煮沸后放进2勺白砂糖不必拌和，一直煮到锅中红豆糖水逐渐出泡，随后调为中文火，等糖小水泡变焦糖色就可以熄火、见到没我熬焦糖都不必拌和的，够懒吧。

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2、把上边熬好的焦糖各自倒进3个碗里。

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4、起锅烧一锅水，烧开的另外大家做鸡蛋液：
拿一大点面盆打进生鸡蛋，添加一勺子白砂糖，用筷子轻轻地把鸡蛋黄和蛋白质和匀打撒。不需打很久，如果有多的泡沫塑料放数分钟等它清除。用滤勺过虑一道，倒进事前浇好焦糖的碗中，留意是三分。

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5、水开后把碗放进炒锅中，留意锅边放一根筷子，那样盖子放进去的情况下有一个排气口，避免布丁发生蜂窝状，蒸6到七分钟就可以。
分辨布丁蒸沒有方法：便是拿筷子或小勺反面轻轻地碰一下补丁下载表面，看凝结沒有。
温馨提示：蒸的布丁的学习表面很有可能有一点淡奶白色的水，不用担忧，蒸熟后布且会消化吸收掉，只需看凝结沒有就行。

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6、明确布丁蒸熟后起锅晾凉，盖保鲜袋放冰箱冷藏室冷冻一下更美味。

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7、能够立即用小勺挖起吃，还可以倒在菜盘里吃，底端朝上面有能量饲料色会好看一点，但翻得情况下姿势要快，要不然红豆糖水会溅出去。

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制成品图：

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【不用烤箱懒人布丁】 这款不用烤箱做的焦糖布丁是否超级简单?不用电烤箱，不用布丁杯，立即用吃饭的碗，在锅中就轻轻松松完成了，我一般是提早搞好，随后冷到中午当甜品吃，给宝宝当早饭也是非常非常好的。

不用烤箱 懒人布丁

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