应一位朋友规定要帮她的忙，上一道辣的菜，这真难住我了，大家都了解，平常我们家基本上是不要吃辣的呀，我优柔寡断，吃不消她的乞求，帮就帮吧，因此，在网上翻了好一会的食谱，最终挑选了一个简易的麻婆豆腐 。
去买来一瓶爆辣版的豆瓣酱，用于做这一个简易版的麻婆豆腐，呵呵呵，辣出有滋有味啊，我这一怕吃辣椒的人都禁不住吃完好几处，尤其尤其的下饭菜 。
一起来百度一下吃豆腐的益处，豆腐也简直价廉物美哦：
【简易版麻婆豆腐】豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等身体必不可少的多种多样营养元素，还含有糖原、食用油和丰富多彩的优质蛋白，有着"植物肉”之美誉 。豆腐的消化吸收消化率达95％之上 。两一小块豆腐，就可以达到一个人一天钙的需求量 。
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豆腐为滋补清热解毒养生保健品，常食之，可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠 。更适合湿热体质、口腔异味口干、胃肠不清、热症后调理者服用 。现代科学确认，豆腐除有提升营养成分、帮助消化、提高胃口的作用外，对齿、人体骨骼的成长发育也甚为有利，在造血机能中可提升血夜中铁集团的成分；豆腐没有碳水化合物，为血压高、血脂高、胆固醇高症及心肌梗塞、心肌梗塞病人的养生药膳美味 。也是少年儿童、病弱小及老人补充维生素的饮食疗法上品 。豆腐含有丰富多彩的雌激素食物，对预防骨质疏松有优良的功效 。也有抑止乳癌、前列腺肿瘤及白血病的作用，豆腐中的甾固醇、豆谷甾醇，均是抑癌的成分 。
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认真于早饭，唤起身体
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明，吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量，身体的基础代谢尽管一直不断，但速率却比较慢，仅有根据再度进...[大量]