白萝卜粉丝炖虾 _白萝卜粉丝炖虾

冬季萝卜最美味，加上新鮮的虾子一煮的吃尤其合适如今的雾霾污染服用，先把萝卜切割成丝，小煮一下随后放入洗好虾子开煮，见意虾子晚一点放，鲜虾煮年纪大了就不好吃了，最终放入泡软的粉丝煮好后调料就可以享受。
白萝卜粉丝炖虾的做法：1、先把萝卜清洗去表皮再切成细丝，冰新鲜虾解冻去除虾线，粉丝凉小水泡软，如果有干贝，还可以提早一晚用米酒泡软，要是没有，能够没放。、

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2、准备好葱、姜，姜能够多一点，去虾的腥，出餐前能够将姜拣起，以防危害口味。

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3、滚油倒锅煸小香葱、姜，放萝卜丝炒软，放水，水能够加多一些，制成半汤类，这比较严重的雾霾天气，多喝些萝卜汤于人体有利，水开后稍煮(假如放干贝，这时候可添加同煮)，再放入虾，以防虾煮得过老，放入泡软的粉丝，适当盐和黑胡椒粉调料就可以。
制成品图：

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【白萝卜粉丝炖虾】 沒有太多的调味品，早已充足鲜美美味可口。