汉堡排一直给人第一觉得是制做很难道说 , 实际上汉堡排作法超简单 , 只必须将原材料所有捏揉好后 , 剩余的便是煎一煎了就可以 , 因为此次应用的是事前早已煮开的高粱米干了一份汉堡排给大伙儿 , 不用担忧沒有煎熟的难题 。家里的小孩假如反感辣椒或胡萝卜 , 能够尝试粉碎后装进去 , 加上料汁 , 小孩也可以随便接纳喔!
高粱米汉堡排的作法:1、最先将胡萝卜及圆葱用食材调养器粉碎 。
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2、然后放入密封罐中 , 500w微波加热2分钟 。
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3、找一个小碗 , 放入高粱米、微波加热好的胡萝卜及圆葱及其剩余的全部原材料 。
*沒有高粱米得话 , 放入一般的搅肉还可以制成一般的汉堡排喔!
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4、拿手捏揉将原材料所有混和 。
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5、并揉成一个一个汉堡排 。
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6、起一个炒菜锅 , 倒进油 , 并放入汉堡排 , 小~低火慢煎 。
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7、待朝下的那面煎出颜色后翻过来 。
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8、并盖上盖子续煎3分钟上下 。
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9、双面都煎出颜色就可摆盘了!再加上你喜爱的料汁一起吃味儿更强 。
制成品图:
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【高粱米汉堡排】 温馨提示:
沒有放味增也OK 。假如放了味增 , 充足的调料下 , 即便不沾一切调味品立即吃也够劲 , 很合适做为方便菜喔!因为所有的原材料在事先就早已煮熟了 , 煎制时 , 只需煎出颜色就能出锅 。除开菜谱中的蔬菜水果之外 , 辣椒、连藕也都很合适入菜!
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