夏日健脾开胃优选---糖醋脆黄瓜
黄瓜脆响可口,是许多 人健脾开胃的优选 。黄瓜带有丰富多彩的营养成分,包含维他命C、胡罗卜素和钾,还带有可以抑止肿瘤细胞繁育的成份 。黄瓜中常含的丙醇二酸,能抑制糖原化学物质变化为人体脂肪 。
近期尤其喜欢吃黄瓜,大部分是拍黄瓜,首先用盐清洗整洁表皮,随后用凉白开水清洗整洁,整支拍松,再切段 。忘记了在书本上见到的還是在网上见到的,说拍黄瓜得话,整支拍比切片后再拍要美味,对于哪些大道理忘了,仅仅这一整支黄瓜拍的方式我也一直延用出来 。自打迷上拍黄瓜之后,就非常少炒来吃啦,尤其夏季,也是喜欢吃脆爽的拍黄瓜,一点蒜末,少量香油,1勺酱,1点老陈醋,一点盐和糖,翻拌,就ok啦,简易又美味,对于酱嘛,能够是自身喜爱的各种各样酱都可以,哪些豆瓣酱呀,郫县豆瓣酱呀,猪肉酱呀,拌饭酱呀这些换着吃,有一点点辣的酱就更惹味啦 。
今日换一个新创意,做一个甜酸味儿的 。用了苹果醋饮料来拌,甜酸中带些清香,比白米醋做的要美味哦 。黄瓜事前放电冰箱冻过,那样拌好立刻就可以吃完,超级简单,但甜酸脆爽,很是喜爱 。今天早饭吃粽子,配一碟糖醋脆黄瓜很是提味呢!
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糖醋脆黄瓜 原材料:黄瓜、盐、白砂糖、苹果醋饮料
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糖醋脆黄瓜的作法
1、黄瓜刮掉表皮;
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2、滚刀切块;
3、用凉开水清洗一次,控干水份,添加适量盐,抓拌匀称,置放数分钟之后,把水份扔掉;
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4、添加白砂糖;
5、添加苹果醋饮料;
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6、翻拌就可以,冰饮之后更美味可口 。如果是早晨吃得话,我能在前一天夜里把黄瓜放入电冰箱,第二天早晨取下来用就可以啦 。
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【糖醋脆黄瓜的做法】身心健康饮食网小贴士
黄瓜和木耳能一起吃:生黄瓜有抑止身体糖转换为脂肪的作用,有减肥瘦身的功效 。黑木耳也具备滋补养生健壮,和血功效,能够均衡营养成分 。
黄瓜和豆桨能一起吃:黄瓜与豆桨配搭服用,有清热去火、润肺解渴、降血脂、降低血脂等作用 。适用糖尿病患者、高血脂、肥胖病症 。
关键字:黄瓜糖醋菜食谱
黄瓜的功效
黄瓜清爽可口,可炒、可拌凉菜,还可当新鲜水果吃 。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白0 07克、人体脂肪0 29克、膳食纤维0 6克、钙21mg、铁14mg、红萝卜...[大量]
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