【糖醋地瓜丝】
红薯蒸的吃或是熬粥吃都觉得沒有今日这款糖酷地瓜丝美味,即能当菜,又能当正餐,红薯控们不必错过了,味儿一点也不比煮着烤着吃差,还能让您有一个全新升级的味觉感受 。留意买来的红薯先晒上几日,让木薯淀粉转换成糖分再吃,口味会更好 。
糖酷地瓜丝的作法:1、提前准备食物红薯一个 。
2、红薯削掉表皮 。
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3、切成片状,片切成不必过薄也不必太厚,我大概切了2mm上下 。
4、再切成丝 。这时候就不必表明您的刀功了,并不是越密越高,由于切得过细,熟透的红薯丝会断,危害美观大方 。
5、锅中放进适当油加葱段炒出香味 。油跟平常烧菜类似就可以了,无须过多,不然非常容易造成油腻之感,对身心健康也不好 。
6、添加红薯丝煸炒 。
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7、红薯丝非常容易熟,大伙儿要留意观查情况,掉色微软公司就差不多了 。这时候添加糖,你加了一勺约10克上下 。
8、再贴锅边淋上点醋 。醋我放了约1勺 。这一依据您自己的爱好来,沒有一定的规范 。随后再一点点盐炒匀后起锅 。盐无须多,我放了1克上下 。此菜并不是以咸为主导,只是以甜酸口的,因此 盐一定要少放 。
9、美美哒的享受吧!软绵绵的,糯糯的,凉吃热吃都非常好哦!当早饭,当午饭,当晚饭,随您了!
制成品图:
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吃红薯的益处:红薯能够防癌防癌
红薯带有木薯淀粉,胡罗卜素及其各种各样营养元素,能够维护身体上皮细胞细胞的结构详细,抑止病毒感染特异性 。而红薯中的脱氢表雄酮(肾脏代谢的雄性激素类似的激素类药物)能防癌防癌 。
红薯能够养颜美容,减肥瘦身
红薯带有丰富多彩的膳食纤维素,能够清理肠道废物,将内毒素与废物集合起来,排出来身体之外,维他命还能够在肠胃内造更新体细胞,推动基础代谢 。并且红薯也是低热量,低能源食品类,做正餐吃得话,能够降低别的食材的进餐量,也是能够减肥瘦身的 。
能够治疗便秘
红薯中的木薯淀粉,甲基纤维素,能刺激性肠胃,消化吸收很多水份,推动食材变软,提高肠蠕动,进而做到润肠的实际效果 。
红薯中带有丰富多彩化学纤维,可以使大家的肠胃顺畅,严重便秘的盆友和想减脂的盆友都能够多吃一点,它能合理的均衡身体的ph酸碱度,减少血夜黏稠度,肯定非常值得一试 。
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