特色菜及作用:川菜菜谱
糖酷萝卜丝
原材料:青萝卜400克，白砂糖45克，白醋20克，香油10克，精盐3克 。
【糖醋萝卜丝的做法】糖酷萝卜丝的作法
1)将青萝卜削皮，切成细丝，清洗，沥干水份摆盘 。
2)添加精盐、白砂糖、白醋、香油，翻拌即成 。
特性:甜酸，脆爽可口 。
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