特色菜及作用:川菜菜谱
香辣萝卜条
原材料:鲜水萝卜 750克，朝天椒丝50克，食盐25克，生抽10克，老陈醋15克，麻油1.5克 。
香辣萝卜条的作法
将水萝卜去毛根清洗，用花刀拍酥，改直刀割整条，与朝天椒丝翻拌，盛盘，放盐，浇上生抽、醋、麻油即成 。
特性:脆爽鲜美，作法简单 。
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身心健康饮食网小贴士
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关键字:萝卜
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