平底锅版牛奶玉米发面饼

玉米面粉吃起來甜滋滋，可是较为的不光滑，加一些白面粉和生鸡蛋做一款奶香玉米发面饼還是很好吃的，用牛乳和白砂糖调料在平底锅中煎出双面金黄色就可以。
牛奶玉米发面饼的做法：1、温水融化发酵粉后添加牛乳，生鸡蛋，食用油，白糖，搅拌均匀添加玉米面和白面，玉米面与白面的占比是1:1 ，搓成光洁面糊置放发醇二倍大。
【平底锅版牛奶玉米发面饼】

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2、发醇结束，分为匀称等份揉二遍，揉圆铺平擀成环形小饼。

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3、平底锅烧开加点油，齐整摆入小饼，中文火盖上盖子。

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4、煎至一面淡黄翻过来，待双面淡黄后起锅摆盘装饰。

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制成品图：

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牛奶玉米发面饼制作技巧：1、玉米面与白面的占比是1:1 ，这儿沒有实际称重，是依据牛乳及水的份量明确粉的量;
2、我就用的平底锅自然还可以用电饼铛，我们家电饼铛烙出的饼不进行口味偏硬;
3、能够前一晚睡前揉面，早上整形美容烤至做早点非常好的。

平底锅版 牛奶玉米发面饼

平底锅版牛奶玉米发面饼