番茄鱼锅爽爆开胃又营养成分，鱼类嫩嫩的很进味，鱼要美味要嫩要进味，实际上也是有小技巧的，很多人做的不好吃实际上是她们沒有高度重视第一步，当然后面怎么做全是错的啦，今日我就和大伙儿共享这道美味开胃营养成分的番茄鱼锅的作法详尽步骤共享给大伙儿 。
番茄鱼锅的作法：1、将鱼片用盐、胡椒粉和少量的水(你也能够立即用鸡蛋清)一起抓拿浓稠，随后裹少量的木薯淀粉腌渍15分钟，剁椒鱼头鱼骨头这类立即用盐和胡椒粉腌渍就可以 。
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2、此外提前准备适当的葱蒜，量能够略微多一些没事儿的
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3、关键的辅材有削皮切片的番茄，此外还放了磨芋 。
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4、磨芋食品类不但美味可口，口味怡人，并且有健身减脂、看病防癌等作用，因此 近些年红遍全球，并被大家称为“魔法食品类”、“奇妙食品类”、“营养食品”等 。是糖尿病人最先的好食品类 。磨芋能加速代谢身体危害内毒素，防止和降低肠胃疾病变病发病率 。
【番茄鱼锅】
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5、热锅冷油将葱蒜放进炒成香气
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6、随后添加一勺的番茄酱，放进番茄块一起炒成红汁来
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7、然后将腌渍过的鱼头汤鱼骨头这类放进，裹匀
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8、烹入开水(这个是关键，开水能够除腥)，然后能够放一点的野山椒(我放了少量的麻辣酱，都很开胃的)，添加盐、米酒、胡椒粉和磨芋，随后盖上烧开
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9、然后将鱼片再一一放进，不要动哈，等鱼片逐渐变乳白色再摇晃放锅里子，防止鱼类散开
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10、最终依据自身的口感调整盐、添加胡椒粉撒点葱末就了能够，看一下，是否很诱惑啊，这般的番茄鱼锅才算是取得成功的，进味鱼类嫩，一条3斤多的鲤鱼就是这样被大家一餐吃的光溜 。
制成品图：
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吃番茄鱼锅的益处：
鲤鱼带有丰富多彩的不饱和脂肪，对血液循环系统有益，是心血管疾病人的优良食材;常常服用有延缓衰老、美容养颜的作用，并且对恶性肿瘤也是有一定的预防功效;针对体质虚弱、食欲不佳的人而言，草鱼类嫩而不腻，能够开胃、滋补养生 。
而番茄被称作奇妙的菜中之果 。当代分子生物学和生理研究表明，身体得到维他命C的量，是操纵和提升 人体防癌工作能力的决策要素，癌病病人对维他命C的必须明显提升 。因而，番茄是抗癌防癌的优选蔬菜水果 。吃番茄也有帮助消化、调节肠胃的功效 。有多种多样功能它所含有的维生素D原，在人体内转换为维生素D，能推动人体骨骼生长发育，针对女人吃番茄也有美容美白的实际效果呢，将鲤鱼和番茄一大配搭做的菜，不仅美味还健康养生，入伏后何不多吃这一菜，棒棒哒的 。