这道回锅肉众所周知的經典菜式颜色洪亮、醇美汁浓、软烂而形不碎，香糯而不腻口，备受很多人的钟爱 。
我肯定能够算是上是个五花肉控哦 。红烧排骨、腐乳肉、皇宫万顺肉、蒜泥白肉、农家小炒肉、作扣肉、回锅肉这些、但但凡五花肉做的菜全是我钟爱的 。有一点会让大家妒忌的便是，我吃肥肉也不会发胖，因而，我能畅快地享受这种美味可口和它所带来我的美容护肤功效 。说成那么说，但为了更好地身心健康還是要操纵一下，即便再喜爱也不可以多吃，多吃完怕高胆固醇，一星期一到2次就行 。
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五花肉控的转秋美容护肤菜——回锅肉
原材料：五花肉500g、黑木耳、小葱1根、姜1块、上海青40g、米酒400M1、生抽酱油30m1、酱油十米1、白砂糖30g、盐少量
回锅肉作法
我就用边角余料随意配了点黑木耳和小葱又炒了碟回锅肉 。
黑木耳撕一小块，小葱切段儿，蒜头拍扁，先把肉丝放进锅少量锅中里煸一下，
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放进郫县豆瓣酱煸炒一下，放进黑木耳，小葱，，加入少量米酒，生抽酱油，煸炒2分钟就可以 。
【美容菜回锅肉的家常做法】
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