电饭煲皮蛋粥家常做法


电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图

用料
  • 大米 半碗(2人量)
  • 瘦肉 适量
  • 皮蛋 1个
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 盐 适量
  • 味精 一勺
  • 白胡椒粉 一勺

做法步骤
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
1、米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水
【电饭煲皮蛋粥家常做法】
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
2、按煮粥键,1个半小时
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
3、肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
4、1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
5、加入葱花、姜丝
电饭煲皮蛋粥家常做法

文章插图
6、加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀 。盖锅盖继续煮