10道适合两岁半宝宝的菜谱做法轻松搞定挑食宝宝

两岁半的宝宝，他们的主食慢慢从奶粉过渡到米饭，此阶段的孩子以混合食物为主。两岁半的孩子消化系统尚未成熟，所以他们的饭菜不能和大人的一样，需要特别的制作和烹饪。
细心的妈妈可能会发现，宝宝变得有些挑食，对于他们不喜欢吃的食物是一口也不会尝，对于喜欢吃的食物就会爱得不得了，这些都是很普遍的现象。两岁半的孩子，他们胃容量有限，每天应该少吃多餐，多吃蔬菜、水果，多摄入动植物蛋白、牛奶、粗粮细粮、富含钙质等的食物，这样均衡营养才能满足孩子的成长所需。下面，为大家带来适合两岁半宝宝的菜谱，一起学习起来。
适合两岁半宝宝的菜谱
【冬瓜炖排骨】
材料：排骨400g、冬瓜500g、油、盐、葱、大料2个、料酒15ml，鸡精、姜适量。
做法：
1、排骨洗净，入冷水锅焯烫备用。
2、炒锅倒油，爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻，加入适量的清水。
3、加入料酒，加盖大火煮开、中小火炖煮50分钟。
4、冬瓜去皮切大块，排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。
5、加入盐，继续炖煮20-30分钟，加少许鸡精调味即可。

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【菠萝烩日本豆腐】
材料：日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量
做法：
1、菠萝削皮，切成小块；番茄洗净对半切开；青椒洗净去籽切块。
2、日本豆腐切成大小相当的块，将处理好的豆腐放入玉米淀粉中滚一次。
3、烧热油锅，油温七成热时下入豆腐炸，表皮酥脆即可捞起。
4、锅中倒入番茄酱、盐、糖、水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀。
5、酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀即可。
【胡萝卜鸡蛋饼】
材料：胡萝卜60g、鸡蛋3个、面粉120g、油适量、盐适量、葱1条。
做法：
1、胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中，加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟。
2、平底锅中火烧热后，倒入适量的油，倒入一半调好的面糊，用木铲子把面糊弄均匀。
3、葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固，继续煎至2面金黄即可。

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【芥兰肉片】
原料：芥兰葱猪肉片
做法：
1、锅中放适量油烧热，下葱，煸出香味。
2、将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒。
3、再下腌制过的肉片煸炒，（肉洗净切片，用蚝油，料酒腌制10分钟）
4、调入适量的调味料，淀粉水放进快速兜匀即可。
【菠菜牛肉粥】
材料：牛肉、菠菜、大米、姜片。
做法：
1、菠菜洗干净，放入滚水中略微汆烫后切碎。
2、牛肉切成1cm的厚片，再切丝切成牛肉糜，用盐、料酒、胡椒腌制一下。
3、砂锅中放水烧开，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
4、腌制好的牛肉糜，倒入煮好的白粥中，再倒入菠菜碎，最后用盐调味即可。

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【虾仁菜汤面】
材料：龙须面，熟虾仁，青菜，高汤，植物油
做法：
1、龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂。
2、虾仁炒熟后剁碎，青菜心开水烫后切碎。
3、将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮。
4、待面条烂熟后，加入熬熟的植物油即成。

10道适合两岁半宝宝的菜谱做法 轻松搞定挑食宝宝

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