冒菜的做法

锅中加入5—8斤水，放冒菜底料烧开 。

将准备好的菜放入锅中煮熟，捞至漂亮的浅汤盆中待用 。

下面来调冒菜佐料：取一个空盆，放入一些之前煮菜的汤，加蒜泥、鸡精、冒菜红油搅拌均匀 。

把调好的冒菜佐料淋在食材上面，撒上葱花、香菜即可 。

番茄青椒牛百叶

文章插图
用料 牛百叶 300克 鸡精 1元 糖 适量 盐 适量 生抽 1小勺 蒜 3瓣 番茄 2个 青椒 1个

• 番茄青椒牛百叶的做法
• 材料很简单，番茄尽量选大的，热量会比较低，辣椒用的是虎皮辣椒的那一款，不会太辣，味道清香，和番茄是绝配～
• 所有食材洗净切好，有时间的可以给番茄去个皮，我比较懒…就直接滚刀切了～
• 起油锅八分热下蒜爆香，然后下番茄大火炒软后接着调中火带盖闷到汤汁丰富后下百叶和青椒翻炒，一次加入一点点酱油，鸡粉，糖，盐，还可以选择性的加一点白胡椒粉或者番茄酱，大火翻炒均匀～
• 百叶很好熟，基本上一烫不一会就熟透了～～就可以出锅啦～～～～开动呀！
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 下一页

  
  

  • 美味又营养的清蒸鲈鱼片的做法 卢鱼片清蒸的做法
  • 麻辣豆腐这么做，简单又美味 家常麻辣豆腐怎么做好吃
  • 豆豉蒸鱼怎么做好吃又简单，又香又好吃的一道美味家常菜
  • 美味八宝饭软糯香甜 怎样做八宝饭
  • 家常美味芋头烧鸭 芋儿烧鸭的做法
  • 8种特色家庭羊蝎子美味做法 羊蝎子的做法大全
  • 教你营养美味的羊肉白菜汤 羊肉白菜汤的做法
  • 山药排骨汤这样做脆嫩满足又美味 山药炖排骨怎么做
  • 简单美味的青椒肉丝面 肉丝面条的家常做法
  • 寒冬里最美味的牛杂火锅 牛杂火锅的做法