中医春夏秋冬养生图( 十 )


晚秋季节为心 , 肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高 , 因此容易造成冠状动脉循环障碍 。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物 , 这样可有效地预防心脑血管疾病的发生 。
秋天宜收不宜散 , 因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品 , 如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等 , 以润肺生津 , 养阴清煤 。还需注意的是 , 夏季刚过 , 暑气消退 , 人们食欲普遍增加 , 此时不宜进补过度 , 以免过极伤胃 。
冬季
进入冬天 , 又到了进补的最佳时节 。现代医学认为 , 冬季是一年中最寒冷的季节 , 万物处于封藏状态 , 是一年中最适合饮食调理与进补的时期 。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新代谢,使畏寒的现象得到改善;还能调节体内的物质代谢 , 使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内 , 有助于体内阳气的升发 , 为来年的身体健康打好基础 。
俗话说“三九补一冬 , 来年无病痛” , 讲的就是这个道理 。
冬季煲汤进补应顺其自然 , 注意养阳 , 以温补为主 。根据中医“虚则补之 , 寒则温之”的原则 , 同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大 , 在选择冬季进补的方案时 , 应因人而异 。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者 , 应以“淡补”为主 , 采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤 , 禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者 , 宜采用甘温食物 , 忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者 , 则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物 , 如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等 。
6.结合中医养生理论谈谈如何在四季进行养生
看一下《黄帝内经》就很明白了 , 里面有很简洁但是很清楚的四季养生的方法和宗旨 。
原文:
春三月 , 此谓发陈 。天地俱生 , 万物以荣 , 夜卧早起 , 广步于庭 , 被发缓形 , 以使志生;生而勿杀 , 予而勿夺 , 赏而勿罚 , 此春气之应 , 养生之道也 。逆之则伤肝 , 夏为寒变 , 奉长者少 。
译文:
春天的三月 , 是草木发芽、枝叶舒展的季节 。
在这一季节里 , 天地一同焕发生机 , 万物因此欣欣向荣 。人应当晚睡早起 , 多到室外散步;散步时解开头发 , 伸展伸展腰肢 , 以便使情志宣发舒畅开来 。天地使万物和人焕发生机的时候一定不要去扼杀 , 赋予万物和人焕发生机的权利一定不要去剥夺 , 勉励万物和人焕发生机的行为一定不要去破坏 。这乃是顺应春气、养护人体生机的法则 。违背这一法则 , 就会伤害肝气 , 到了夏天还会因为身体虚寒而出现病变 。
之所以如此 , 是由于春天生机不旺、以致供给身体在夏天茂长时所需的正气缺少的缘故 。
原文:
夏三月 , 此为蕃秀 。天地气交 , 万物华实 , 夜卧早起 , 无厌于日 , 使志无怒 , 使华英成秀 , 使气得泄 , 若所爱在外 , 此夏气之应 , 养长之道也 。逆之则伤心 , 秋为痎疟 , 奉收者少 , 冬至重病 。