秋季养生应注重一个“和”字 ， 包括对精神意志、饮食起居等方面进行的调摄 。中医认为 ， 人体的生理活动要与自然环境的变化相适应 ， 因此秋季养生应注重一个“和”字 ， 包括对精神意志、饮食起居等方面进行的调摄 。此外 ， 秋季要注意顺应气候变化 ， 适时增减衣服 。中医医书记载 ， “盖晨起食粥 ， 推陈出新 ， 利膈养胃 ， 生津液 ， 令人一日清爽 ， 所补不小 。
”建议根据自身实际选择不同的粥食用 ， 如百合红枣糯米粥滋阴养胃 ， 扁豆粥健脾和中 ， 生姜粥御寒止呕 ， 胡桃粥润肺防燥 ， 菊花粥明目养神 ， 山楂粥化痰消食 ， 山药粥健脾固肠 ， 甘菊枸杞粥滋补肝肾 。【冬季】寒气袭人 敛阴护阳活气血 重在补肾从立冬开始 ， 经小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 ， 直至立春前一天是冬季 。冬季 “寒”, 寒气袭人 ， 是气候变化的特点 。
人体新陈代谢变缓 ， 虽说可以保存体力 ， 但也降低人体抵抗疾病的能力 。有关统计数据表明 ， 世界上大多数地区的死亡率 ， 都以冬季为最高 ， 此季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段 。中医认为 ， “冬者 ， 天地闭藏” ， 即是说冬季万物闭藏 ， 自然界阴盛阳衰 ， 各种动植物都潜藏阳气 ， 以待来春 。因此 ， 冬季养生应注重敛阴护阳：尽量早睡晚起 ， 保持较长的休息时间 ， 使意志安静 ， 人体潜伏的阳气不受干扰；坚持适当锻炼 ， 但要注意做好充分的准备活动 ， 锻炼后要及时擦干汗液；注意背部保暖 ， 背部是“阳中之阳” ， 风寒等极易通过人体背部侵入而引发疾病 ， 老人、儿童及体弱者尤其应注意避寒就暖 。
冬季是进补的好季节 ， 进补要顺应自然 ， 注意养阳 。根据中医“虚则补之 ， 寒则温之”的原则 ， 冬季要多吃温、热性质的食物 ， 提高机体的耐寒力 。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品 ， 此外每天晨起服人参酒一小杯 ， 可防风、御寒、活血 。将牛肉切小块 ， 加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂 ， 食肉喝汤 ， 可益气止渴、滋养脾胃 。
2.春夏秋冬的养身方法？
春季养生法
春季 ， 是万物生发 ， 推陈出新的季节 。此时 ， 冰雹消融 ， 春风送暖 ， 自然界阳气开始升发 ， 万事万物都呈现欣欣向荣的景象 ， “人与天地相应” ， 此时人体阳气也顺应自然 ， 向上向外疏发 。因此 ， 春季养生必须掌握春令之气升发舒畅的特点 ， 注意保卫体内阳气 ， 使之不断充沛 ， 逐渐旺盛起来 ， 应避免耗伤阳气和阻碍阳气的情况发生 。
一、要保暖防寒 春季是由冬寒向夏热的过渡时节 ， 正处于阴退阳长 ， 寒去热来的转折期 。此时阳气渐生 ， 而阴寒未尽 。由于冷空气的活动 ， 气候多变 ， 温差幅度很大 。因此 ， “春捂”即“春不忙减衣”是顺应阳气生发的需要 ， 也是预防疾病的自我保健良法 ， 穿着一方面要宽松舒展 ， 另一方面要柔软保暖 ， 体弱年老之人尤其要注意保暖 ， 当心“春寒伤人” ， 室温最好保持在15℃以上 ， 睡眠时也要盖稍厚一点的被子以不出汗为原则 。