到底喝什么水好( 七 )

时下，运动减肥风劲吹，不少肥男胖女为自己居高不下的体重伤透脑筋。其实，他们往往忘掉了一个最基本的减肥方法，那就是喝水。国内外不少专家一致认为，提高胖人的喝水量能够减轻体重。奥妙主要有两点：
一是喝水可抑制饥饿感，使你减少进餐量，正如美国耶鲁大学心理学教授克莱所说：“如果进餐时喝水，你就更容易饱些” 。
另一位名叫巴贝亚的宾夕法尼亚大学教授进一步解释说，因为我们的饥饿机制的灵性尚不能判断出水不是食物。
另一点是体内的代谢离不开足量的水分，喝水充分能促进体内的剩余脂肪代谢，化解为热量而散失掉。当然，喝水减肥不可能一蹴而就，需要长期坚持日积月累方能达到目的。
1．喝什么水好呢
说了这么多喝水的好处，意在提高人们的主动喝水意识。
(1)那么喝什么水才最有利于健康呢
首先要向读者推荐的是新鲜白开水，既安全卫生又经济实惠。如果将新鲜白开水冷却至15～20℃饮用，保健效果更佳，特别适宜于青年男女美容。
如果你觉得白开水淡而无味，兴趣不浓，可用开水泡茶。茶叶中富含茶多酚与多种微量元素、维生素等营养物质。茶水可提神醒脑、利尿、降血脂。每次泡5～10克为宜，以绿茶的保健价值最高。泡茶水温掌握在80℃左右为好，有益于保持茶的营养与风味。
矿泉水如何?分析发现，天然矿泉水来自地下深层，无污染，且含有一定量的矿物元素。如果你的经济条件允许，也可选择，但要注意选购优质品牌，拒绝假冒伪劣之品。
至于近年来应市的五花八门新饮品，诸如矿泉壶水、纯净水、太空水、蒸馏水、磁化水、配制水、富氧水等等，或者营养所剩无几，或者名不副实，不宜提倡。
(2)另外有些水则绝对不能喝，否则会给健康带来不利甚至损害
被专家列在这张“黑”名单上的有以下几种。
①老化水
即那些久不流动的积水和贮存过久的水，这类水中的有毒物质随着贮存时间的延长而增多。以亚硝酸盐为例，原来不含此种物质的水，常温下只存放1天，每升水就会产生亚硝酸盐0．004毫克，存放3天后上升到O．01毫克，20天后高达O．37毫克。而亚硝酸盐可在一定条件下转化成致癌物亚硝胺。
②过硬的水
水的硬度是指溶解在水里的矿物质质量而言的，水中钙与镁等矿物质元素含量越多，水的硬度就越大。饮用过硬的水会影响消化道的消化、吸收，引起消化不良甚至腹泻。长期饮用这类水还可诱发体内脏器结石病，如尿结石、胆结石等。不过，只要将硬度过大的水煮沸冷却后，大部分矿物质便会沉淀下来，硬度即可变小，可以饮用。
③过软的水
过软的水也不好，如蒸馏水、纯净水等，因为水中的矿物质元素太少甚至缺如。研究表明，长期饮用软水，心血管疾病的发病率与病死率升高。奥妙在于水中的钙与镁等矿物质对于维持心肌内离子的平衡至关重要。另外，也可影响青少年的正常生长发育。
④生水
河水、溪水、井水、库水含有各种各样细菌与病毒等微生物以及人畜共患的寄生虫。
人一旦喝入，容易得急性胃肠炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现在大小河道、水库、井水都不同程度地遭受到工厂“三废”、生活废水以及农药污染，喝生水更容易受害。
⑤千沸水
指的是在炉火上沸腾了一夜或很长时间的水，还包括电热开水器中反复煮沸的水以及蒸锅水。这类水中不挥发性物质如钙、镁等成分与亚硝酸盐的含量增高，常饮必然损害健康。