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鸡爪,也就是鸡爪,应该大家都不陌生,很多人都喜欢吃鸡爪 。他们感觉肥而不腻,肉质非常鲜美 。比较常见的有红烧辣鸡爪,卤汁鸡爪,但也有人用鸡爪做汤 。然而,许多人不知道这种做法 。其实鸡爪里有很多营养元素 。今天我们做个鸡爪汤吧 。
红枣煮鸡爪的原料:鸡爪6个,栗子10多个,生姜两片,盐适量 。做法:1 。用刀把栗子轻轻切开,放在热水锅里煮一下,然后放在冷水里泡三分钟,就可以轻松剥皮了 。2.鸡爪洗净切成两半,用开水焯一下,捞出用冷水冲洗干净备用 。3.砂锅内加入清水,将所有食材放入,大火烧开,转小火40-60分钟,再加入适量盐 。
萝卜莲藕鸡爪汤原料:鸡爪250g,生姜10g,花椒1g 。做法:1 。鸡爪洗净,放入锅中焯一下捞出;2、萝卜、莲藕去皮洗净,切成厚片;3.将鸡爪、萝卜、莲藕、姜片放入砂锅中,加入清水煮沸;4.小火炖40分钟,加盐和胡椒粉,煮2分钟 。
花生鸡爪汤具有养血、活血、止血、强筋壮骨的功效,含有胶原蛋白,适合爱美、身体虚弱的JM 。花生用温水泡半小时,从超市买鸡爪,剪去脚趾甲,洗净,飞起;砂锅加入适量清水,倒入花生凤爪和2片生姜,大火烧开后减为小火,这样可以慢慢夸3小时左右,加入适量盐,小火炖5分钟 。保持小火,确保鸡爪完好无损,鸡爪上的皮入口即化 。
【鸡爪子煲汤的做法家常做法 鸡爪煲汤的做法是什么?】产后女性多喝花生凤爪汤是有好处的,因为其中的胶原蛋白不仅可以帮助乳房的生长发育,还可以促进乳汁的分泌,活血止血,滋补身体 。对一些爱美的女性也有好处,尤其是用来炖汤,减少了辣鸡爪的刺激 。
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