孕妇冬瓜汤的做法大全家常孕妇冬瓜排骨汤的做法大全

文章插图
孕妇需要注意自身的营养，让体内营养平衡。尽量不要吃一些对身体有害的食物。这个时候可以给自己做个汤，可以有效增强抵抗力。然后最常见的就是冬瓜排骨汤，做起来也很简单，大家可以自己学着做。
练习:
冬瓜排骨汤
1.排骨洗净，用开水焯一下，去血水，捞出，沥干。
2.生姜洗净拍松，
3.将冬瓜切成厚片，
4.砂锅放清水，放入排骨、扇贝、生姜，大火烧开，再用小火炖40分钟。排骨熟后，放入冬瓜片。
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精和香油。
特点:
好吃，清热解暑。
小贴士:
冬瓜切成厚片，不会很容易炖，口感会更好。
练习2
材料:冬瓜200克，排骨100克，香油适量，葱、姜、胡椒粉、盐、味精适量。
做法:1冬瓜去皮，洗净，切块。
2排骨洗净，剁碎。
3洋葱洗净切段。生姜洗净切片。研磨胡椒。
4将排骨放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品。
5.煮到排骨和冬瓜熟了，加盐和味精，再煮一会儿。最后淋上香油。
练习三
1.排骨洗净，用开水焯一下，去沫，洗净备用。
2、冬瓜给孩子(或者不给孩子，孩子有养肝明目的功效) ，切块。
3.生姜切片，或拍松一小块生姜。
4.将排骨和姜同时放入锅中，加水，大火烧开，然后小火炖1小时左右，放入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
四项实践
冬瓜排骨汤
1姜切成片，用刀背拍一下。将冬瓜切成大块。
将排骨放入沸水中焯一下，然后浮起来。
3将排骨、姜片、2/3锅水放入电砂锅，开高挡焖2小时，再转中挡焖4小时。
4加入冬瓜和盐炖3小时。
注意:
1.排骨和冬瓜的比例可以调整。出锅前30分钟可以加入小葱，这样更香更好看。
普通锅不能用电砂锅。将排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，再放入冬瓜，炖至透明。
3不要一开始就加盐。
【孕妇冬瓜汤的做法大全家常孕妇冬瓜排骨汤的做法大全】4不要把排骨上的肥肉去掉，肥肉是油性的。

孕妇冬瓜汤的做法大全家常 孕妇冬瓜排骨汤的做法大全

孕妇冬瓜汤的做法大全家常孕妇冬瓜排骨汤的做法大全