扇贝怎么洗的干净扇贝怎么洗呢？

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扇贝煮之前一定要注意清洗干净，因为刚买的扇贝是不能直接煮的。一定要用一些方法清洗，让它们吐出脏东西再煮，这样煮出来的扇贝更健康。以下是清洗扇贝的方法。
【扇贝怎么洗的干净扇贝怎么洗呢？】通常买回来的扇贝要用清水浸泡，让扇贝把里面的脏东西吐出来。如果想达到更好的效果，可以在水中加入一些植物油进行遮盖。将一部分水与空气隔离后，扇贝会在水中伸出身体进行呼吸，从而达到更好的清洁效果。
当然扇贝的皮也要清洗干净，因为很多时候做扇贝的时候都是和扇贝壳一起煮的。这个时候扇贝的壳要用刷子擦洗几遍，因为如果壳被污染了，上面有一些细菌和微生物，我们肉眼是看不到的，所以吃了也会对身体造成一些危害。
清洗后食用扇贝对我们的健康更有益。扇贝有助于降低胆固醇，并有良好的健脑、健脾和胃的功效。可改善因脾气虚弱而引起的食欲不振、四肢无力、大便溏薄等症状。它们是美味又有营养的食材。

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