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我们的身体发育需要大量相关的营养物质 , 如蛋白质、脂类、矿物质、维生素和水 。这些是我们每个人健康成长的基础 。我们希望你能在生活中关注他们 , 这样我们就不会营养不良了 。为了避免疾病 , 我们都应该知道七种营养素是什么 。
营养素是指食物中能为人体提供能量、修复机体和组织、具有生理调节功能的化学成分 。能维持人体健康 , 提供生长、发育和劳动所需的各种物质称为营养素 。人体必需的营养素有七种 , 包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素 , 还有许多非必需营养素 。
人体需要七种营养素:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维 。七种营养素在人体内可以发挥三种生理作用:一是作为能量物质 , 可以供给人体所需的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类);二是用作人体的“建筑”材料 。人体所需的能量主要包括蛋白质;三是作为调节物质来调节人体的生理功能 , 主要包括维生素、矿物质和膳食纤维 。这些营养素分布在各种食物中 , 只要你能广泛食用 , 就能获得 。
膳食纤维是指能在人体小肠内抵抗消化吸收 , 但在人体大肠内可部分或完全发酵的可食用植物成分、碳水化合物及类似物质的总和 , 包括多糖、低聚糖、木质素及相关植物物质 。膳食纤维具有通便、调控血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能 。
维生素C具有多种功能 , 能促进营养代谢 , 保障儿童健康发育 。如果缺乏 , 可能会发生坏血病 , 患病儿童会出现腿痛、牙龈和皮肤出血、伤口难以愈合、抗病能力下降等 。母乳中维生素C的含量基本可以满足小宝宝的需求 。牛奶的含量只有母乳的四分之一 , 所以2个月后喂牛奶的宝宝需要补充含有维生素c的水果水或蔬菜水 , 食物中以新鲜的蔬菜和水果最为丰富 , 如橙子、红果、鲜枣、甜椒、西红柿、菜花、油菜等 。其次是香蕉、桃子、梨、苹果和谷类 。每日需要量为30-50毫克 。
【七大营养素是哪七大营养素 七大营养素的介绍】当我们知道了人体所需的七种营养物质后 , 就可以根据我们生活中身体所需的营养物质来供给 , 这对我们的健康有很大的帮助 。七种营养素对我们的身体发育有许多影响 。例如 , 蛋白质是我们身体许多器官所需的营养物质之一 。
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