在家做春卷皮方法家庭自制春卷皮的做法是什么？

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吃春卷，一定要做春卷皮。现在大部分人觉得做春卷皮麻烦，一般都在外面买速冻春卷皮。但也有人觉得外面卖的春卷皮又漂亮又干净，还是选择自己做春卷皮。家里做春卷皮相对简单，但对于现在的年轻人来说，做春卷皮并不容易。
自制春卷的做法。
练习1
材料:普通面粉500g，水500ml，盐尖少许，油一两滴。
练习:
1.将所有材料投入面包机，用揉面程序搅拌成面糊。如果没有面包机，就用手和手。
2.把面糊吃完，醒二十分钟。
3、不粘锅，小火，用硅胶刷搅拌一些面糊，在锅里快速刷成一圈。有漏洞的地方，可以补一点。
4.面团很快就熟了。从侧面轻轻拿起来，一个面团就做好了。
小贴士:一定要快速刷面糊，否则面团会很快变干，然后连在一起。
练习2
材料:面粉300克，盐3克，水250克。
练习:
1.首先，将面粉和盐放在一起，加入200克水，人工搅拌成絮状，然后让厨师机将其制成面团。
2.分几次往面团里加水，把面团揉成有充分强度和流动性的薄面团。
3.放入盆中，密封保鲜膜，静置2-3小时。
4.拿起一块面团，放在手上，放在圆底锅里加热，保持小火，迅速将手里的面团在锅底上抹开，形成圆皮。马上拿起来，让面团的面筋带走多余的面条。
5.当圆形皮肤的边缘倾斜时，您可以捏起倾斜的边缘来提升皮肤。
练习三
材料:大米50g，面粉300g，温水适量，盐1/4茶匙，鸡蛋3个。
练习:
1.向盆中加入100克面粉。
2.在水杯中加入50克温水，然后加入1/4茶匙盐，搅拌均匀，形成淡盐水。
3.将淡盐水分几次倒入面粉中，用筷子将面粉和水往一个方向搅拌均匀，做成湿面团。
4.向杯中倒入少量水，右手四指微微蘸水，仍然微微弯曲四指，用手指扎面团。
5.重复几次，直到面团变软，可以用手拿起来而不破裂。在面团上盖一层保鲜膜，放入冰箱烤至少1小时。
6.往盆里加入100克面粉。
7.将蛋清和蛋黄分开，分几次将蛋清倒入面粉中，用筷子朝一个方向搅拌，使蛋清和面粉充分混合，形成湿润的薄面团。
8.盆盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时。
9.往盆里加入100克面粉。
10、将50克大米倒入果浆杯中，加入适量的水。果浆杯装在主机上，通电把大米打成米浆。
11.将打好的米糊分几次倒入面粉中，用筷子朝一个方向搅拌，使米糊和面粉充分混合，形成湿面团。
12.往杯子里倒少量水，右手四指微弯蘸水，手指用力粘面团。如此反复几次，直到面团变软，可以用手拿起来不掰。
13.在面团上盖一层保鲜膜，放入冰箱烤至少1小时。
14.取出所有压扁的面团，放入一个干净的盆中。用手反复揉搓几次。揉好的面团可以用手托起，拉成长长的面条形状，不会断。压扁的面团就好了。把它握在手中，面团会顺着你的手指滑下，但不容易。
15.用手把心里的面团甩出来，这样就不会从手掌上掉下来。然后把面团扔到手心，手心朝下，面团还是会从手心掉下来。然后把面团扔到手心，重复这个过程几次。
16.把锅放在电磁炉上，按下“翻炒”键，转动“炒”键，把火调到160-180度。
17.用手托住面团，在锅底转圈擦拭。随着手和面团的移动，锅底会出现一层薄薄的皮。
18.直到锅底出现薄薄的圆饼皮，用手将面团往上拉。如果皮上有小孔，用手蘸小孔里的面团，然后把面团往上拉。

在家做春卷皮方法 家庭自制春卷皮的做法是什么？

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