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通常去皮鸡腿的热量和鸡胸肉差不多，都是20%左右，但还是会比鸡胸肉热 。
鸡腿一般感觉热量高，主要是皮下脂肪含量高，然后去皮后热量和鸡胸肉差不多 。也许是因为需求或者其他原因，鸡场的养鸡一般和国内的养殖场不太一样 。由于鸡生长过程中使用饲料或活动范围小，鸡腿去皮后仍会含有较多脂肪，可能导致热量高 。
【去皮的鸡腿肉和鸡胸肉区别 去皮鸡腿肉和鸡胸肉热量一样吗】鸡腿营养丰富，含有铁、钙、维生素、胡萝卜素等营养成分，大多数人都喜欢吃 。鸡胸肉蛋白质含量较高，比鸡腿更容易被人体吸收，磷脂对人体生长发育有重要影响 。此外，鸡胸肉还能带来强烈的饱腹感，比较适合节食者和需要增肌的人 。

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