佛手瓜怎么做最好吃去皮吗佛手瓜怎么做最好吃

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木瓜是一种外观独特的蔬菜，属于葫芦科，味甜，嫩脆。在生活中，它的吃法有很多种，有爆炒的，也有冷食的。你可以根据自己的喜好来做。当然，如何最大限度的利用佛手瓜的优势，就要知道如何做出最好吃的佛手瓜。这里推荐佛手瓜炒里脊和凉拌佛手瓜。
甜瓜炒里脊
1.佛手瓜的味道比较清淡。炒的时候加入适量的鸡肉会让味道更诱人。炒的时候需要准备两根鲜佛手瓜，里脊200g，蒜头一个，胡椒粉，食用盐，酱油，食用油。
2.将准备好的佛手瓜洗净，去核，切丝，用准备好的食用盐腌制半小时，捞出盐水。里脊肉洗净，切成细丝，加入酱油或食用椒盐，腌制20分钟，然后加入少量淀粉拌匀。
3.炒锅放食用油，用冷油炒肉丝，然后放入蒜末，再放入腌制的佛手瓜，快速翻炒两分钟。加入味精调味后，可以直接出锅。
冷佛手瓜
1.佛手瓜是一种可以直接食用的蔬菜。通常做成沙拉，吃起来鲜嫩，最能让人尝到佛手瓜的原味，也有利于人体对佛手瓜中营养成分的吸收和利用。制作时需要准备佛手瓜青红椒2 ~ 3个，生抽10克，白糖15克，味精和食用油少许。
2.将准备好的佛手和青红椒全部洗净，去蒂去籽，然后切成细丝，放入锅中用清水加热，烧开，将切好的细丝放入沸水中焯一分钟，捞出用冷水冷却。
3.冷却后捞出水分，放在盘子里，然后加入调好的酱油、白糖、味精、食用盐，用筷子拌匀。这时色香味俱全的沙拉佛手就可以吃了。
【佛手瓜怎么做最好吃去皮吗佛手瓜怎么做最好吃】佛手瓜的吃法有很多。可以根据自己的口味选择佛手瓜。吃佛手瓜更好，对身体也有好处。所以，请不要错过以上介绍的这些佛手瓜吃法。

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