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【青枣有什么营养 青枣子的营养价值有哪些呢】枣果新鲜、营养丰富 ， 具有净化血液、帮助消化、美容养颜的保健功能 。鲜肉脆嫩多汁 ， 甜度高 ， 口感好 ， 风味独特 。单果重100-400g ， 故有“热带苹果”、“维生素丸”之称 。具体来说 ， 我们来说说青枣的营养价值:
1.保护肝脏也是大枣的营养价值之一 。结果表明 ， 患有四氯化碳肝损伤的家兔连续一周每天食用大枣汤 ， 血清总蛋白较白蛋白显著升高 ， 充分说明大枣具有保肝作用 。
2.镇静安神 。枣中所含的黄酮-双-葡萄糖苷A具有镇静、催眠和抗高血压作用 ， 其中分离的柚苷C具有中枢抑制作用 ， 即可以减少自发运动 ， 刺激反射 ， 使神经变硬 。因此 ， 大枣具有镇静安神的作用 。
3.增强肌肉力量 ， 增加体重 。实验小鼠连续3周每天服用大枣汤 ， 体重明显高于对照组 。在游泳试验中 ， 它们的游泳时间明显长于对照组 ， 说明红枣具有增强肌肉力量和增加体重的作用 。& gt& gt椰枣的功效
4.增强人体免疫力大枣含有大量糖类物质 ， 主要是葡萄糖、果糖和蔗糖 ， 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯糖和半乳甘露聚糖；还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等 。 ， 并具有较强的滋补作用 ， 能提高人体免疫功能 ， 增强抗病能力 。

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