海参斑的做法与吃法 ?海参斑的营养价值和做法介绍

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每天生活在200米的深海和0度的海面上，没有环境污染，地理环境纯天然。当然，纯海参是天然的，是不可多得的海底冷水鱼。鱼的肉质细嫩，鲜嫩香甜，骨头柔软，含钙量高。里脊柔软适中，就像水母一样。海参含有丰富的不饱和脂肪OMEGA-3，可以降低胆固醇，避免癌症、溃疡性结肠炎、关节炎。它是深海鱼油的主要原料。现在，该产品已成为最受欢迎的进口海鲜品种之一。营养的
含有多种不饱和脂肪N-6和N-3，具有降低胆固醇、清理血管垃圾、抗癌、延缓衰老的作用；
海参鱼肉嫩滑，骨头软脆，皮蛋白丰富，适合红烧、煲汤、清蒸。
【海参斑的做法与吃法 ?海参斑的营养价值和做法介绍】多种烹饪方式，比如油炸，多吃一条鱼，考虑多种口味，让你犹豫不决。老少咸宜的美味海鲜盛宴。
海参斑:
1.将海参斑纹放入冷水中浸泡5-7分钟，使鱼体表面的冰衣融化，但鱼体仍处于坚硬状态。
2.将鱼提成斜坡，用开水倒在两边，轻轻用力挥动，将沙鳞清洗干净。
3.将烫过的鱼用冷水洗净，然后用钢丝刷刮去鱼鳞，3分钟左右即可去除。
4.如果有些沙鳞没有去掉，用水果刀轻轻切掉。
5.将去鳞的鱼留在水中以备后用。