食物营养金字塔

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我们应该每天保持均衡的饮食，以保持正常的体重，不是肥胖，而是苗条。每个人都应该掌握收支平衡。要保证人的正直和收支平衡，需要注意适当的饮食和运动。
合理饮食的金字塔是饮食的最佳结构。根据金字塔的基本原理，均衡营养的要求就是调整均衡饮食。要做到营养合理，就要用“41营养金字塔”作为我们的食物手册。世界卫生组织向我们强烈推荐有效的膳食结构，可以用四层的“金字塔”式显示。
糖和油10%
鱼蛋奶20%
蔬菜和水果30%
【食物营养金字塔】订购白米40%
从下到上，金字塔底部是最重要的谷类(如白米饭、吐司面包、馒头、鲜面条等。)，而我们每天要吃的最多，在饮食中占了很大比例的动能供应。其内容为:谷物和红薯，24小时摄入量为240-400g，其中谷物中粗粮和粗粮的有效量为50-150g，红薯为50-100g，其余为细粮。自然，大家也可以根据标准和不同情况来确定合适的比例。
“金字塔式”的第二层是蔬菜水果和新鲜水果。他们每天吃得更多，所以在金字塔风格中影响很大。理想的摄入量是:每天至少摄入500克蔬菜水果，有2-3种。其中，最好是深褐色叶菜类蔬菜和水果，如油菜、西兰花、青菜等，且不少于300克。每天可食用新鲜水果150-200克。至少两种为宜，但净重不宜低于100克。比如一天吃一个苹果，基本就达到了这个指标值。
“金字塔”的第三层是家畜食物，关键是显示人体蛋白质、人体脂肪、B族维生素和碳酸盐。禽、肉、鱼、蛋等家畜食物每天可吃150-250g，每天应保证一个生鸡蛋。选择新鲜的瘦肉、生鸡蛋、鲜鱼、海鱼、禽类产品、虾等。注意:少吃或不吃动物的内脏、皮肤、大脑等地方。
“金字塔”的第四层是乳及乳制品、豆类和豆类，每日应适当摄入，每日摄入量为200-300g 。食用大豆50克，豆腐丝和豆腐干50-100克，豆腐150-300克或豆瓣250-500毫升。
其他鲜奶、酸奶及乳制品，如果是鲜奶或酸奶，应不少于250ml 。“金字塔形”尖塔适用于油、盐、糖，每日摄入量至少为。植物油合适，20-30g即可，动物油、黄膏等动物脂肪很少用。干果5 ~ 10g即可食用。食用盐的日消耗量要控制在6g以内，你也要少吃腌制的食物，比如腊肉，各种腌制的咸菜，因为它们里面的盐分都不低。糖的日摄入量为5-10g；纯粮酒最好不要吃。葡萄酒可以喝250ml，或者米酒100ml，或者干白干红葡萄酒100ml 。
也就是说，我们可以选择适量食用绿茶茶叶，茶叶7.5克，早晚各吃一次，晚上不喝浓茶水。我们要根据食物金字塔的比例来选择食材，既要保证品种，又要注意均衡饮食。