在家做韩式烤肉的简单做法在家做韩式烤肉

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烧烤在韩国是非常普遍的做法，韩国的饮食文化也主导着烧烤，所以韩国烧烤的美味是毋庸置疑的。也可以自己在家做韩式烤肉，但是需要准备烤箱，这样烤肉会更美味，有原汁原味的效果。做韩式烤肉还有一个需要注意的就是卤汁调味。
配料:猪肉块(也适用于其他肉类，如牛羊肉)
调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉、孜然。
做法:1 。将适量的盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉混合均匀。如果喜欢鸡精，也可以加一点。待它们充分混合，盐和糖完全溶解后，将调料倒在猪肉上，腌制1~2小时。时间长一点也没关系，会更有味道。2.在腌好的肉两面抹上辣椒粉、孜然和少量的油，然后在炭火上烤。烤的时候记得经常翻面。时间取决于你切的片的大小和厚度。主要是经验。我一般都是烤十分钟后再做。也可以放在烤箱里烤。设定烤箱温度:275~300，烤45分钟左右。
韩国烤肉的做法
材料:牛肉300克。
【在家做韩式烤肉的简单做法在家做韩式烤肉】A (1汤匙白糖、2汤匙清酒、1/4个梨)
b(韩式酱油2汤匙、葱花1汤匙、蒜泥2汤匙、麻油1汤匙、芝麻1汤匙)、蔬菜适量(生菜、芝麻叶、青椒、Zekry等) 。).
半根葱
c(辣椒粉半茶匙，香油半茶匙，盐五分之一)，大蒜3个。
调料:
酱料2汤匙，辣椒酱半汤匙，蒜泥半茶匙，白糖半茶匙，葱花半茶匙，香油1茶匙，芝麻粉1茶匙。搅拌这些就可以吃了。
练习:
1.将牛肉切成合适的大小，加入A，放置1小时左右，让调料浸入其中。
2.洗菜控水。将大蒜切成薄片。将大葱切成7cm和3mm厚，用冷水浸泡，控水，加入A，放入碗中。
3.将牛肉1和B混合均匀。用手蘸调料更容易。
4.用【切片烤】预热7分钟，然后放入肉串，用【切片烤】烤7分钟，取出，倒过来，烤7分钟，取出。
5.把烤肉，葱花，蒜片，调味酱放在喜欢的菜叶上。同时吃肉汤。

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