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炒蚕蛹是常见的菜肴之一 。过去,人们习惯把蚕蛹当作一种小吃 。是因为很多人会把蚕蛹当成朋友们玩得开心时的开胃菜、小杯酒、小菜、知己 。这无疑是人生中最美好的事情 。后来人们慢慢把蚕蛹发展成正式的菜肴 。接下来给大家介绍蚕蛹的做法 。
蚕蛹的简介蚕蛹是吐丝后剩下的最后一点残渣 。蚕蛹的另一个名字叫小凤儿 。蚕蛹的营养价值极高,含有大量的蛋白质和氨基酸 。有句话叫“七个蚕蛹一个卵”,是产后或老年朋友最好的不痒产品 。
材料
【蚕蛹的做法怎么做好吃 蚕蛹的做法大全是怎样的】蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油,
工作方法
1.浸泡蚕茧和蛹,然后冲洗干净 。
2.冷水煮沸后,捞起沥干水分 。
3.锅热后,什么都不放,用小火将锅里的蚕茧炒至表面干燥无水分,再炒一会儿,盛出待用 。
4.炒锅放油烧热,放入姜蒜末,煸炒蚕茧,放入花椒、酱油、盐调味,最后放入葱花入锅 。
蚕蛹的炒法其实有很多种 。这里给大家介绍一个最常见的 。方式虽然普通,味道却不一般 。如果你已经学会了怎么炒蚕蛹,就不要等了 。行动起来,马上炒一盘蚕蛹 。然后叫上几个朋友朋友,一边推杯换盏,一边聊聊自己最近的生活 。那该多好啊!
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