文章插图
现在方便面已经取代了很多主食,甚至我们涮火锅的时候,大家都很喜欢吃方便面 。在韩国的军用火锅中,方便面也被作为主食 。肉和肉丸涮好后,方便面放入火锅,这样用的汤底肉多,口感更好 。方便面结合了肉的香味,一些蔬菜的营养价值会更高 。
佐料
面条粉丝
蘑菇豆芽
胡萝卜和洋葱
年糕午餐肉
冻豆腐韩式香肠
辣白菜糖
韩式辣酱
韩国方便面锅的做法步骤
1.一起在锅里煮
2.把所有东西都煮到变软,加入方便面 。
3.如果喜欢奶酪的味道,出锅前放一片奶酪非常方便 。
技巧
面条放在最后,剩下的可以一起下锅煮 。
方便面怎么吃
煮方便面
【方便面调料火锅 方便面火锅做法】材料:一包方便面、2个西红柿、100克油菜和一个鸡蛋 。花生油少许,葱,姜,盐少许 。
做法:1 。西红柿切丁,小油菜洗净 。锅里热油,放入葱和姜 。
2.倒入番茄丁,翻炒均匀,煨至软烂 。
3.倒开水 。打入一个荷包蛋,用中低火煮至蛋黄几乎凝固,然后取出鸡蛋,放入碗中 。
4.将面饼和调料放入锅中,拌匀 。盖上盖子煮6-8分钟 。然后放入小油菜,加少许盐,煮一分钟关火 。
5.在放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后倒入煮好的面条 。
辣白菜煮面条
食材:面饼2块(超市有售,面饼做菜用),自制辣白菜少许,韩式辣酱一勺调料:香油,牛肉粉(如果没有,用鸡精少许) 。
练习:
1)金锅洗净,加少许香油烧热 。
2)加入切碎的辣白菜翻炒至香(辣白菜不要太酸也不要太入味,要有点味道)
3)加入开水,加入一勺韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 。
4)加入面饼,煮熟即可享用 。很好吃,尝尝~ ~
方便肥牛面
配料:红烧牛肉面、方便面、肥牛 。
练习:
1.做一小盆水 。
2.加红烧牛肉方便面饼+调料包(中小火)
3.用微波炉解冻牛肉片 。
4.将解冻的牛肉片* *一片一片放入正在煮面条的盆中(转大火) 。
5、盖盖儿,等水烧开,肥牛片熟了 。关掉火!
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