水煮花生的家常做法


水煮花生的家常做法

文章插图
其实现在很多人都选择在工作之余保养身体,现在也有这个经济条件滋养身体 。其实日常生活中吃点花生也是不错的选择 。我们来看看水煮花生的做法 。
制作方法:
工作方法
1.花生用清水洗净至无沉淀物 。
2.用拇指和食指轻轻按压花生的前端,在花生壳上开一个小洞 。将所有花生依次压入一个小洞,这样煮的时候更容易入味 。
3.将加工好的花生倒入高压锅中 。
4.加水,水和花生的比例是1: 1 。
5.加入一块桂皮和两个八角(喜欢口味重的可以在家里放点香料,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6.加入4勺盐,约20克 。每斤花生放10克盐比较合适 。
7.用铲子搅拌花生,使盐和花生混合均匀 。
8.盖上盖子煮20分钟 。煮好后不要马上开盖,要再焖半个小时再开盖 。
9.捞出花生,控水就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里,泡的时间越长越入味 。
【水煮花生的家常做法】以上文章给大家详细介绍了煮花生的一些做法 。相信你已经有了初步的了解,可以在日常生活中尝试这种做法,会带来不一样的味道和感受 。