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很多人都做过曲奇,但是大家都知道,曲奇的制作过程并不简单,而且非常复杂 。配料各种各样,面粉也要处理 。其实用微波炉烤饼干还是比较简单的 。我们只需要提前准备好面粉,然后把食材做好放进烤箱就可以制作了 。
【微波炉做饼干简单做法 ?微波炉怎么做饼干?】食谱介绍是一个快速简单的微波炉食谱 。只要把材料混合好,放入微波炉一分钟,就可以做出美味的巧克力曲奇了!超级轻松好吃!绝对是下午茶或者宵夜的最佳零食!这个食谱可以做两块饼干 。
材料
或红糖或细糖2-3汤匙融化的无盐奶油1汤匙盐1/8茶匙牛奶2汤匙中筋面粉4汤匙巧克力片2汤匙 。
工作方法
将糖、牛奶和融化的奶油混合在一起 。
加入面粉和巧克力片,搅拌成粘稠的面团 。如果太粘,就多加点面粉 。
将面团分成两份,放在铺有烤纸的盘子上,做成圆形 。(用烘焙纸,不然会粘)
放入微波炉,最大火力加热30秒,停火加热20秒,停火加热10秒 。饼干中间会凝固,外围更软(如果不熟可以加热20秒) 。
把饼干放在盘子里,静置20分钟 。饼干会变得更硬更脆 。如果你想吃软饼干,让它们静置10分钟 。
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