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生活中很多人可能不太了解大豆卵磷脂,但经常买保健品的人可能比较熟悉 。因此,大豆卵磷脂是一种保健品,也被称为第三营养元素,可以起到一定的保健作用,对身体有很多好处 。目前,已经研究了许多用于预防某些疾病的药用效果 。本文将阐述卵磷脂的作用和功能 。
卵磷脂是一种混合物,是存在于动植物组织和蛋黄中的一组黄褐色油状物质 。其成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酯和磷脂 。卵磷脂被称为与蛋白质和维生素并列的“第三营养素”,效果很好 。
卵磷脂的功能和功效
1调节血糖
卵磷脂不足会降低胰腺的功能,无法分泌足够的胰岛素,无法有效地将血液中的葡萄糖输送到细胞,这是糖尿病的基本原因之一 。如果每天吃20克以上的卵磷脂,糖尿病的恢复相当显著 。许多病人甚至不再需要注射胰岛素 。特别是对于有糖尿病坏疽、动脉硬化等并发症的患者 。
2颗消融石
体内过多的胆固醇会沉淀,从而形成胆结石,其中90%由胆固醇构成 。胆汁的主要成分是卵磷脂,此外还有水和胆汁潴留 。
酒精、矿物质、色素等 。卵磷脂可以分解、消化和吸收多余的胆固醇,从而使胆固醇保持在胆汁液体中 。如果每天服用一定量的卵磷脂,可以有效防止胆结石的形成,还可以对已经形成的胆结石起到化解的作用 。
3神经发育
正常情况下,孕妇的羊水中含有大量的卵磷脂 。人体大约有150亿个脑细胞,其中70%早在母体就已经形成 。为了促进胎儿脑细胞的健康发育,孕妇补充足够的卵磷脂很重要 。婴幼儿时期是大脑形成和发育的最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统和脑容量的生长发育 。因此,美国美国食品药品监督管理局(FDA)规定婴儿奶粉中必须添加卵磷脂 。
4养肤润肤
正常人体内有很多毒素,尤其是肠道 。当这些毒素含量过高时,会随着血液循环沉积在皮肤上,从而形成斑点或痘痘 。卵磷脂只是一种天然的解毒剂 。可以分解体内过多的毒素,通过肝肾的治疗排出体外 。当体内的毒素降低到一定浓度,脸上的斑点和痘痘就会慢慢消失 。卵磷脂也是亲水的,有增加血红素的作用 。如果每天摄入一定量的卵磷脂,可以为皮肤提供充足的水分和氧气,使皮肤光滑水嫩 。卵磷脂是人体每个细胞不可缺少的物质 。如果缺乏,会降低皮肤细胞的再生能力,导致皮肤粗糙、起皱 。如果能适当服用卵磷脂,就能保证皮肤再生活力 。再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性,皮肤自然会有光泽 。此外,卵磷脂中含有的肌醇是头发的主要营养成分,能抑制脱发,使白发慢慢变黑 。
5延缓衰老
【卵磷脂有什么副作用吗 软磷脂的功效与作用有哪些】随着年龄的增长,人的记忆力会下降,这与乙酰胆碱的缺乏有关 。大脑中神经递质(乙酰胆碱)的减少是导致老年痴呆症的主要原因 。乙酰胆碱是神经系统中信息传递的必需化合物 。而且,“胆碱”是卵磷脂的基本成分 。卵磷脂供应充足,会保证体内有足够的胆碱与人体内的乙酰基结合成“乙酰胆碱”,从而成为大脑充足的信息传递物质 。大脑可以直接从血液中摄取卵磷脂和胆碱,并迅速转化为乙酰胆碱 。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力下降的过程,预防或延缓老年痴呆症的发生 。
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