干红葡萄酒的正确喝法 葡萄酒加什么好喝


干红葡萄酒的正确喝法 葡萄酒加什么好喝

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很多人平时都有喝葡萄酒的习惯,喝葡萄酒有很多好处 。但是,不要喝太多,适量饮用即可 。直接喝葡萄酒的话,平时喝不多的人会不习惯 。他们觉得酒的味道比较干,经常会在酒里加一些饮料,但是没喝过酒的人不知道喝葡萄酒的时候加什么 。
有什么好酒?
第一种:红酒+矿泉水:这种方法最适合男性 。表面上看,酒还是红色的,上的量也足够吓人,但实际上,酒精含量降低了很多 。这种方法可以用在各种社交场合 。
【干红葡萄酒的正确喝法 葡萄酒加什么好喝】第二种:红酒+雪碧或可乐:这一款男女皆宜 。又甜又清爽 。即使是小孩也可以有一些,但也只是限于少量饮用 。饮酒过量会导致醉酒 。
第三种:红酒+梅花:这个比较适合女生 。一点点酸甜的味道可以让红酒的口感更持久 。此外,还可以加入冰块或新鲜的柠檬和黄瓜片 。
红酒怎么喝?
第一步:千万不要加碳酸饮料或冰块 。
干红葡萄酒中加入碳酸饮料会破坏葡萄酒原有的纯正风味,葡萄酒的营养和功效也会因为加入大量的糖和蒸气而受到影响 。但加冰后,酒被稀释,不适合胃酸过多、有溃疡的消费者 。
第二步:不需要冷静 。
一般干红葡萄酒可以在室温下(20℃左右)饮用,无需冷藏 。最好打开后倒入酒杯中,等酒呼吸到空气后再使用 。干葡萄冷藏(8~12℃)后口感更好 。
第三步:拿酒 。
红色的味道受温度影响很大,尽量减少手和酒瓶的接触 。取酒时,用拇指托住瓶底,用指尖轻压瓶身使之平衡,使温度最高的手掌远离瓶身 。
第四步:倒酒 。
酒放久了瓶底总会有一些沉淀物,影响酒的口感 。所以倒酒要均匀轻柔,不要晃动瓶底的沉淀物 。一般倒完后,瓶底留两厘米左右的酒 。
第五步:摇酒 。
摇酒可以充分散发未完全“清醒”的干红葡萄酒的气味,使葡萄酒更加醇厚,同时可以最大限度地发挥红葡萄酒的香味,香气四溢 。
第六步:酒具
古诗词有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶,即刻催 。”所以喝红酒一定要用高脚杯,水晶杯最好 。一次倒1/4杯酒,一口气喝完,再慢慢回味 。