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元宵节是中华民族的传统节日,也是家人团聚的象征 。相信大家都知道,每年的正月十五是一年一度的元宵节 。人们燃放鞭炮和烟花来庆祝这个节日 。元宵节的主食当然是让人一想到就流口水的汤圆 。现在的汤圆大多都是速冻的,如何烹饪成了人们关注的焦点 。
汤圆是中国的代表性小吃之一 。据说起源于宋代 。当地人流行一种食物,就是用水果做馅,外面面包上糯米 。这是一种非常受欢迎的食物 。随着时代的变迁,逐渐被今天的汤圆所取代 。下面介绍汤圆怎么做 。
饺子也很精致 。大火烧开水,然后将饺子放入锅中,用勺背轻轻推开,让饺子旋转几下,就不会粘锅底了;饺子在锅里煮到浮起后,要迅速改用小火,否则会不停地翻滚,不仅容易碎,而且由于受热不均,会外煮内长;饺子入锅后,每次开锅都要加适量冷水,使其保持滚动状态 。开两三次后,可以煮一会儿,再拿出来吃 。饺子煮两三遍后,汤就会变浓 。你要换水再煮,不然煮的慢,容易熟 。最重要的一招,点两次冷水,滚三次 。
面对热乎乎、香喷喷的饺子,你会忍不住想咬一大口 。儿童和老人必须特别注意 。记得吃饺子要慢点慢点,以免呛到喉咙或气管 。另外,不要吃太多 。
【汤圆这么个煮法 教你汤圆的煮法】相信大家都学过怎么做饺子 。不会做的朋友可以自己做 。它们不仅深受老年人的喜爱,也是孩子们的最爱 。它们是老少皆宜的最佳产品 。不过饺子最好不要吃太多,因为是糯米做的,吃多了会消化不良 。爱吃的朋友一定要牢记 。
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