鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃窍门 ?鸡蛋疙瘩汤的具体做法

文章插图
我相信大家都吃过鸡蛋面汤。鸡蛋面汤用的食材很简单。我们只用鸡蛋和面粉就可以自己做鸡蛋面汤。虽然鸡蛋面汤的做法很简单，但是我们还是要做出一道美味的鸡蛋面汤。这里就给大家介绍一下鸡蛋面汤的具体做法。
1前一天晚上把猪肉切丝加盐。
2铁锅倒油，放入卤肉翻炒。
3炒黄瓜。
4加入三碗水。
【鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃窍门 ?鸡蛋疙瘩汤的具体做法】将半碗挂面加入面糊中，搅拌成稠糊状。
6水开始冒泡时关小火，用勺子一点一点往锅里加入面糊。
面糊打完后，开大火煮面团疙瘩。
8鸡蛋打散后倒入锅中，然后放入蒜瓣。
9撒上香菜。
10倒入适量香油，大功告成！
需要注意的事项
这道菜的诀窍是提前腌制猪肉。你可以试试。腌猪肉尝起来完全不同。
在上面的文章中，我们介绍了一种美味的汤，那就是鸡蛋面汤。我们知道鸡蛋面汤不仅好吃，而且非常好做。以上详细介绍了鸡蛋面汤的做法，相信大家都掌握了。