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平时大部分人都喜欢喝点豆汤 。最常见的是大豆和黑豆,还有大众化的绿豆和红豆 。特别是红豆,又叫红豆,养血补身 。做红豆汤的时候,需要准备一些白糖或者红糖 。
练习1
制作材料
原料:红小豆500克(建议:5人份)
调料:白糖200克 。
生产方法
清热解毒洪都汤
1.先将红豆洗净,加水用武火煮沸;
2.用小火煨至酥脆,再加糖煮开 。
养生功效:红小豆味甘酸,微寒,健脾利水,解毒消痈,祛湿清热 。此汤具有消暑、利尿、健胃、益肝、脾、肾等功效 。
练习2
去水消肿汤
方法:将生薏苡仁20g、赤小豆30g洗净,浸泡半天左右,沥干备用 。薏米用水煮至半软,加入红豆,煮熟,再加入冰糖 。溶化后关火即可食用 。
【怎样做红豆汤好喝 红豆汤怎么做更好喝?】功效:有助于美容养颜,益气养血,利尿消肿 。
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