娃哈哈松口上市:三十年打不完的“水”仗( 二 )


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娃哈哈松口上市:三十年打不完的“水”仗

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数据来自公开资料,格隆汇新股整理
对于快消品企业而言,品牌周期管理是一项必修课,爆款产品自有其成长规律,不外乎从成长到成熟最后进入衰退期,能否拉长产品生命周期,能否推陈出新延续品牌价值,是平庸企业和长青企业的核心差别 。
总的来看,娃哈哈的产品矩阵整体进入衰退期,但短时间内又无新产品成为爆款,主品牌的生命力也隐有衰败迹象 。
靠着“童年记忆”的情怀可以续命一时,却无法抹去产品过时的印象,也难怪媒体不断发问,而立之年的娃哈哈尚能饭否?
【娃哈哈松口上市:三十年打不完的“水”仗】二、渠道乘数:成也联销体,败也联销体
除了品牌之外,快消行业有一个被验证了无数次的公式,品牌 X 渠道 = 销量 。
品牌够好,渠道更容易卖,渠道够强,也更容易扶植新产品,两项能力相互扶助,形成合力 。
品牌能力要靠产品生命周期管理,需要多点突破,渠道能力则可以线性积累,积少成多 。娃哈哈的渠道杀手锏是一个被称为“联销体”的制度,一级经销商向公司承诺未来一年的销售额,除了拿货前要支付全额货款外,还要支付一定比例的保证金,以在货款出现拖欠时确保企业现金流充裕,企业按照超出银行存款利息标准支付保证金的利息,一级经销商对二级经销商也可以采取相同策略确保货品销量 。
设立联销体制度时,娃哈哈创始人宗庆后针对的是经销商坏账的现象,他曾在采访中提到:“因为当时我们的营养液很畅销,供不应求,但到了年底还是有坏账,有的是我们业务员造成的,也有的是经销商不讲诚信造成的 。所以当时我想,建立联销体,让她先给我打保障金,但是打保障金我也不让你吃亏就是,当时给了1.5%的(月)利息,全年利息是18%了,对他来讲,他去贷款来的钱放我这里可能反而有钱赚,所以他也愿意给你打,第二产品也很畅销 。”
联销体的模式,把娃哈哈和经销商的利益一致化,这也是2013年娃哈哈达到峰值782.8亿元销量的秘诀所在 。“有很多经销商跟着我们从小做到大,我也比较讲诚信,他们也信得过我,所以实际上我们连小题,我可以当我自己的企业管理,就等于你一家企业联合几千家企业一起去跟别人竞争 。”
因为渠道能力强大,娃哈哈在产品更新上,多年来一直采取“后发制人”的策略,娃哈哈果奶对标乐百氏果奶,AD钙奶对标乐百氏钙奶,激活对标健力宝爆果汽,营养快线也是对标小洋人果乳,旗下多数畅销产品都是“借鉴”而来的产物 。
在“后发制人”的竞争策略下,娃哈哈品牌优势根植于渠道的强势,一旦失去渠道优势,就再难获得品牌优势 。
但联销体起作用有一个前提,就是产品畅销 。随着软饮料市场竞争趋于激烈,消费者选择增多,当年便宜五毛钱就让消费者从可口可乐转向非常可乐的好时光已经结束,娃哈哈旗下的畅销产品也陆续进入衰退期,经销商给押金再拿货这一制度很难再行得通 。
而与经销商利益捆绑,最大的风险在于对消费渠道变迁的应对迟滞 。
从改革开放至今,中国零售渠道已经经历了多次变迁,从国营零售渠道、个体小卖店、个体超市到连锁便利店大卖场,再到电商、直播间 。
前几次的变迁,娃哈哈都跟上了节奏,但自从联销体施行之后,再要顺应渠道变迁,也很难剥离长期合作的老渠道,因此,从各大电商的软饮料销售数据来看,娃哈哈多显劣势 。