传说故事：这一天 。宋代皇帝在伏天向臣属赐“冰”和“炒面”之因 。故称天贶节 。此日群众有吃“炒面”之俗 。即把新麦炒熟磨成面粉 。用水和红糖调食 。俗称“吃炒面” 。传说吃了一夏天可以不拉肚子 。去暑气 。
在不少农村地区 。有“吃新”的习俗 。将新割的稻谷碾成米后 。先做好饭供祀五谷大神和祖先 。然后全家围坐一同吃尝新酒 。而在城市 。一般会买来新米 。与家中的老米同煮 。辅以新上市的蔬菜 。在乡下 。一般在小暑过后逢卯日“吃新” 。其实 。“吃新”还有另外一层意思 。即“吃辛” 。时间定于小暑节后的第一个辛日 。民间有“小暑吃黍 。大暑吃谷”的说法 。但是 。由于“辛日”的日期不固定 。所以 。这个节气逐渐被淡化了 。
小暑养生
养生食谱
“小暑大暑 。上蒸下煮” 。小暑节气的到来 。意味着我国大部分地区进入夏季 。也是一年中最热的季节 。炎热的天气 。人体出汗多 。消耗大 。所以中医养生强调小暑节气要注意补充体力 。解热防暑 。小暑节气素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗 。
吃“苦”尝“酸”保健康
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多 。如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等 。盛夏时节吃苦味食物 。不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑 。而且可以增进食欲、健脾利胃 。但要适量 。否则伤胃 。
人们出汗多而易丢失津液 。番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果 。能敛汗止泻祛湿 。且可以生津解渴 。健胃消食 。增进食欲 。炎炎夏季 。人们喜食生冷 。若在菜肴中加点醋 。醋酸可杀菌消毒 。防止胃肠道疾病发生 。
精神养生法则
在老子的《道德经》中：“故道大 。天大 。地大 。人亦大 。域中有四大 。而人居其一焉” 。荀子则进一步指出：“水火有气而无生 。草木有生而无知 。禽兽有知而无义 。人有生有知亦有义 。故最为天下贵也” 。
《素问·保命全行论》亦云：“天复地载 。万物悉备 。莫贵于人” 。道教经典《太平经》也反复论及重命养身、乐生恶死的主张 。指出：“人居天地之间 。人人得壹生 。不得重生也” 。所以要珍惜生命 。“人最善者 。莫若常欲乐生”为此提出了“自爱自好”的养生学说 。即“人欲去凶而远害 。得长寿者 。本当保知自爱自好自亲 。以此自养 。乃可无凶害也” 。说明 。只有通过自我养护和积极锻炼 。才能得到长寿之躯 。
中医养生主张一个“平”字 。即在任何情况之下不可有过激之处 。如喜过则伤心 。心伤则心跳神荡 。精神涣散 。思想不能集中 。甚则精神失常等 。故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理 。
宜少动多静
俗话说：“热在三伏 。”小暑正是进入伏天的开始 。按照中医理论 。小暑是人体阳气旺盛的时候 。阳气在中医里又叫“卫阳”或“卫气” 。这里的“卫”是卫兵、保卫的意思 。也就是说 。阳气好比人体的卫兵一样 。负责抵御一切外邪 。保卫人体的安全 。任何一个人 。只要阳气旺盛 。就会百病不侵 。
炎炎夏季 。骄阳普照 。地热蒸腾 。正是人体阳气活动旺盛之时 。养生也宜侧重于养阳才能顺应季节变化 。人们在工作生活之时 。要注意劳逸结合 。保护人体的阳气 。这个时候 。最好坚持“少动多静”的原则 。最好到大自然中去 。步山径、抚松竹 。还可以在环境清幽的室内 。读书习字、品茶吟诗、观景纳凉 。运动最好选在早上和晚上 。晨练不宜过早 。以免影响睡眠 。

• 大暑节气 大暑养生的七个常识
• 关于分娩，你还需要了解……
• 小暑是什么意思 小暑养生须知事项
• 小暑养生 小暑养生须知过五关
• 小暑养生 10种养生法轻松过夏天
• 小暑养生 以热制热10妙招
• 小暑养生 5形养生法
• 小暑是什么意思 小暑的由来和养生
• 小暑节气 4个夏季养生之道
• 小暑养生 6种静养方法