菠菜：叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状 。菠菜中富含叶酸 。芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸 。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物 。对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益 。小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮 。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡 。另外还有旗鱼、沙鱼等 。台湾俗谚：十月豆 。肥到不见头 。是指在嘉义县布袋一带 。到了农历十月可以捕到“豆仔鱼” 。台南县归仁乡的“沙仑小西瓜”盛产在冬天 。瓜香肉甜 。它是南部冬天水果的极品 。
“小雪”要养生 就得多吃黑
秋冬季节 。天气干燥 。温度较低 。人体中寒气旺盛 。因此 。在这个时节需要补充一些能够让我们“热”起来的食物 。像是羊肉、牛肉这些温补的食品是其中不错的选择 。不过 。据专家解释 。在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择 。
上面说到的黑色的食品 。有很多种 。包括黑木耳、黑芝麻 。甚至泥鳅、黄鳝等等 。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物 。下面 。我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品 。
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等 。不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷 。而且能够润肺生津 。具有很好的保健功能 。
同时 。除了上面说到的素食外 。我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择 。
泥鳅：味甘性平 。有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效 。泥鳅肉质细嫩 。营养价值很高 。其滑涎有抗菌消炎的作用 。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症 。
鳝鱼：味甘性温 。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效 。主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘 。可清汤煮、清蒸或入药膳 。以肉为丸沸水清汆 。外用捣敷或剖片贴敷 。
鲤鱼：味甘性平 。具有利水、消肿、下气、通乳的功效 。主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通 。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨 。
鲫鱼：味甘性平 。具有健脾利湿的功效 。主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡 。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳 。入丸散剂 。外用捣敷 。

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