秋分养生秋分吃什么最养生

秋分节气逐渐来到我们的身边。秋分节气的到来。可以说就是完全表明了秋季的彻底降临。我们不仅可以感受到气温的明显降低。在天气上。我们也可以看到雾霭等天气的变化。那么。在这即将到来的秋分节气中。我们需要注意哪些呢？在这个节气中。我们吃什么最养生呢？接下来。小编会告诉你们答案。
秋分由来
秋分。农历二十四节气中的第十六个节气。时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。
我国古籍《春秋繁露阴阳出入上下篇》中说：“秋分者。阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。秋分“秋分”的意思有二：
【秋分养生秋分吃什么最养生】一是太阳在这一天到达黄经180度。直射地球赤道。因此这一天24小时昼夜均分。各12小时;全球无极昼极夜现象。秋分之后。北极附近极夜范围渐大。南极附近极昼范围渐大。
二是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法。秋分日居秋季90天之中。平分了秋季。
秋分养生水果
秋分节气中。空气往往都是干燥的。这样很容易就会让我们产生沉闷的感觉。从而导致口中发涩。喉咙干燥等症状。而这个时候。我们最好能吃一些水果。水果不仅能帮助我们润喉止渴。还能让我们神清气爽。而在这秋分节气中。最适合我们的水果就是梨和甘蔗了。
梨
中医认为。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者。如有头晕目眩、心悸耳鸣者。经常吃梨。可减轻症状。
梨中的水分含量很高。对人的身体有着一定的好处。梨含有大量的糖类以及维生素。我们都知道人体中维生素占据着重大的作用。而糖类也可以促进我们的消化。所以在这秋分节气中。最好能多吃一些梨。但是。因为梨属于阴寒类水果。如果过度食用的话。很可能会导致腹泻等症状。所以梨也不能过度食用。
甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用。含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂。对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人。只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是。由于甘蔗性寒。对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外。适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分养生食谱
沙参百合田鸡汤
材料：沙参1两、百合1两、罗汉果半个、田鸡1斤、瘦肉4两。
制法：先将所有材料洗净。田鸡汆烫备用。然后一同放入煲内。先用大火煲滚。再转小火继续煲2小时。最后调味即可。
功效：益气养阴。润肺化痰。适用于气虚肺燥。有咳喘及口干症状人士;有感冒人士不宜饮用。
淮山党参猪肺汤
材料：猪肺半个、党参、白术、淮山各8钱、防风3钱。
制法：将猪肺彻底洗干净后切成小块。与其他材料同放入煲内。先用大火煲滚。再转小火继续煲2小时。最后调味即可。
功效：补肺固表。益气健脾。适用于气虚肺弱。平素怕风易感冒人士;有感冒人士不宜饮用。
油酱毛蟹
配料：河蟹500克(海蟹亦可) 。姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
做法：将蟹清洗干净。斩去尖爪。蟹肚朝上齐正中斩成两半。挖去蟹鳃。蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热。放油滑锅烧至五成熟。将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸。待蟹呈黄色后。翻身再炸。使蟹四面受热均匀。至蟹壳发红时。加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后。收浓汤汁。入味精。再用水淀粉勾芡。淋上少量明油出锅即可。

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