大雪养生 24节气大雪饮食养生推荐

大雪是24节气之一。那么大雪如何养生呢？大雪养生吃哪些食物好呢？下面就来了解一下24节气大雪饮食养生推荐。
“冬藏”需要下功夫
大雪时节。养生也需要遵循自然规律。在“藏”字上下功夫。起居调养宜早睡早起。并要收敛神气。特别在南方。由于天气处于类似秋季的气候。更为干燥。要保持肺气清肃不受秋燥的损害。更需要注意补充水分。现时早晚温差悬殊。老年人要谨慎起居。适当运动。增强对气候变化的适应能力。
此外。衣服要随着温度的降低而增加。宜保暖贴身。不使皮肤开泄汗出。保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低。夜卧时要加多衣被。使四肢暖和。气血流畅。这样则可以避免许多疾病的发生。如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
值得一提的是南方此时正是季节转换。昼夜温差变化较大。是中风易发作的时节。患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群。以及曾中风已愈的人群。要时刻警惕再次中风。体育锻炼是不可缺少的。可根据自己的年龄、性别、体质、爱好。选择不同的项目。须注意的是不要在大风、大雾中锻炼。现代科学认为。在大风大雾时。空气中悬浮的有害物质较多。呼吸这样的空气。对健康有害。
大雪季节饮食养生
大雪宜滋补肾气。饮食应以调理肺胃为主。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外。因为大雪时节降水较少。天气干燥。易伤津液。宜多食新鲜蔬菜、水果。如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。
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党参淮山花胶炖水鱼
水鱼肉质厚实。味道最美。中医认为它性平凉而味甘咸。属上等补品。其肉、甲、血均可入药。有滋阴、除热、益肾、健骨的功效。还宜适用于阴虚、贫血和血清球蛋白缺少等病人食用。
材料：党参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。
烹制：党参淮山洗净。稍浸泡;花胶用水浸透发好。切块;水鱼可买现成已宰洗净好的。然后一起与生姜放进炖盅内。加入冷开水1500毫升(约6碗水量)及少许生油。隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐。此量可供3~4人用。花胶水鱼可拌入酱油佐餐用。
24节气大雪养生的9大原则
一、保暖护阳气
冬属阴。以固护阴精为本。宜少泄津液。故冬“去寒就温” 。预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖。尤忌厚衣重裘。向火醉酒。烘烤腹背。暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥。空气湿度很低。此外。衣服要随着温度的降低而增加。宜保暖贴身。不使皮肤开泄汗出。保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低。夜卧时要加多衣被。使四肢暖和。气血流畅。这样则可以避免许多疾病的发生。如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
二、起居宜早眠早起
冬日阳气肃杀。夜间尤甚。要“早卧迟起” 。早睡以养阳气。迟起以固阴精。
大雪时节。万物潜藏。养生也要顺应自然规律。在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起。并要收敛神气。特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊。老年人要谨慎起居。适当运动。增强对气候变化的适应能力。
三、养宜适度
所谓适度。就是要恰到好处。不可太过。不可不及。若过分谨慎。则会导致调养失度。不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神。稍有寒暑之异便闭门不出。食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐。如此状态。都因养之太过而受到约束。不但有损健康。更无法“尽终天年” 。