今日用大枣和南瓜一起做一起南瓜外观的枣泥包子,极致将二种食物配搭一起,留意因南瓜的水流量不一样,因此揉面的情况下要灵便把握 。里边的包馅能够是红豆沙,枣泥,栗子馅,还可以沒有馅,表层还能够粘白芝麻等 。
南瓜枣泥包的作法:1、将南瓜泥,小麦面粉放盆里揉面,白砂糖 。(假如太稀,加粘米粉,记牢粘米粉不必一下子全倒入盆中,分次添加,非常容易调节面团的干稀水平,合成不沾手的面团) 。
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2、合好的面团装薄膜袋预留 。
3、将面团(40克上下一个),枣泥(25克一个)分得预留 。
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4、将包子皮挤扁,裹皮 。
【南瓜枣泥包子】 5、如图包成球形 。
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6、用木签碾成纹路,成南瓜样子,枸杞子装点 。
7、炒锅盖帘用刷子抹油,摆南瓜包,凉水走红 。
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8、锅开,上汽汽车十分钟就熟透,熄火3分钟以后解开盖子 。
制成品图:
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包子要蒸多长时间?包子包好,放到炒锅里,要醒上2个多钟头 。醒的水平以包子的面鼓起为规范 。实际上蒸包子的時间很短,用十七八分鐘就够啦 。
提醒:蒸完后,千万别急切开外盖,在熄火的火炉上滞留五分钟再玄火三分钟即可揭盖子 。
食物详细介绍:
南瓜内带有维他命和阿拉伯胶,阿拉伯胶有非常好的吸附力,能粘接和清除身体的病菌内毒素和别的有害物,如重金属超标中的铅、汞和放射性物质等,能具有祛毒功效 。
大枣为滋补上品,食疗药膳中常会添加大枣滋补身体,滋养血气,提高身体的原气,提高免疫力,是养颜美容的食材 。
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