惊蛰养生惊蛰饮酒有哪些禁忌

“惊蛰” 。是“立春”以后天气转暖。春雷初响。惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期。此时过冬的虫卵也将开始孵化。由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。您知道惊蛰时间吗？惊蛰是哪一天呢？惊蛰饮食要注意什么吗？惊蛰这个节气有什么特征呢？大家和万年历小编一起来了解下吧。
惊蛰时间
惊蛰是二十四节气中的第三个节气。即视太阳自黄经345°至360°(0°)的一段时间。每年3月5日(或6日)开始。至3月20日(或21)结束。约15天。这时太阳直射点由5°57′S移至赤道。狭义上。指惊蛰开始。视太阳在天球上经过黄经345°的时刻。即在3月5日(或6日) 。
惊蛰饮食
由于惊蛰后的天气明显变暖。不但各种动物开始活动。微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖。所以人们需要进行饮食调养。增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。
惊蛰节气是传染病多发的日子。要预防季节性的传染病发生。应多吃清淡食物。如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用。特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力。维生素c含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳。可以适当选用一些补品。以提高人体的免疫功能。
一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等。燥烈辛辣之品应少吃。
惊蛰这个节气有什么特征
“惊蛰”节气后。南方暖湿气团开始活跃。气温明显回升。常年节气平均气温淮北地区为6～7℃ 。淮河以南地区为7～8℃ 。比"惊蛰"节气升高3℃或以上。该节气内黄淮地区的气温自南向北先后稳定升至5℃以上。而气温稳定升至5℃ 。是农业生产的重要气象界限温度。它预示着树木开始发芽、春长。春播作物开始播种。常年节气平均降雨量淮北地区为15～20毫米。淮河以南地区为20～40毫米。
惊蛰习俗
惊蛰雷动。百虫“惊而出走” 。从泥土、洞穴中出来。于是虫蚁开始活动。逐渐遍及田园、家中。或殃害庄稼。或滋扰生活。因此惊蛰期间。各地民间均有不同的除虫仪式。
客家民间则以“炒虫”方式。达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天。一些地区要吃炒豆。在少数民族地区。广西金秀的瑶族在惊蛰时家家户户要吃“炒虫” 。“虫”炒熟后。放在厅堂中。全家人围坐一起大吃。还要边吃边喊：“吃炒虫了。吃炒虫了！”尽兴处还要比赛。谁吃得越快。嚼得越响。大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米。是取其象征意义。
惊蛰饮酒禁忌多
三戒
一戒饮早酒。“早酒晚茶最伤身” 。早晨饮酒不但影响一天的工作。且空腹刺激大。最伤身体。
二戒饮斗酒。好胜赌酒。猜拳赌酒可以增加气氛。但如果超过限度。就会破坏欢乐的气氛。造成损肝伤胃的结果。甚至出现意外.
三戒饮连席酒。一日中赴酬数次。连席饮酒。就是酒量再好的人往往也难以应付。
五诀
一饮荤酒。饮酒必须有佐酒莱肴。边饮边吃富有营养的荤菜。

惊蛰养生 惊蛰饮酒有哪些禁忌

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