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· 餐饮连锁化、家庭小型化，带动B、C渠道加速渗透
从B端来看：在餐饮业不断扩容，连锁化率提升，外卖占比增加的趋势下，半成品菜瞄准餐饮企业痛点，能够有效提高原材料采购效率、降低成本、保证产品口味稳定性、保证出餐效率和食品安全 。
从C端来看：家庭小型化、生活节奏加快、烹饪技能退化的背景下，半成品菜需求提升 。随着90后成为新家庭主力军，以及餐饮零售化和生鲜平台的推广，半成品菜正越来越多成为家庭餐的重要组成 。
当前我国半成品菜行业仍处于发展早期，许多企业产品单一，行业集中度低，并未形成全国性龙头企业 。当前建议重点关注：冷冻烘焙产品、冷藏预制菜产品、速冻预制菜产品、速冻火锅制品等 。
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1.4.3 。集成灶：品质消费浪潮下的厨房进化
随着居民生活水平和城镇化率的提高，人们开始注重享受更高的物质消费，相比传统分体式烟灶，吸油烟能力强大、功能多样化，运作高效的集成灶产品更能满足消费者个性化产品需求，愈发受到消费者认可和青睐 。根据安信家电团队的研究，近年来，集成灶各品牌纷纷加大渠道建设布局力度，部分品牌在一二线城市的门店数量进一步追赶传统厨电，行业正迎来快速成长期 。
此外，产品升级也不断推进行业加速发展 。从新品发布看，集成灶高端化和智能化为主要趋势，各品牌相继推出智能互联、语音识别和手势感应等功能，提升产品性能及用户体验 。火星人继2020年下半年进军蒸烤一体品类后，持续在细分领域发力，相继推出E6、Q6、E7、T7等蒸烤一体新品，深化精准控温、均温同烤、数字智能、低空净吸等性能优势 。美大、亿田也相继搭建自主研发体系，推出智能手势感应蒸烤一体机产品，推行高端定制厨房理念 。
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1.4.4 。扫地机器人：“独居经济”“懒人经济”带来自清洁产品大时代
· 疫情释放家居需求，扫地机器人市场规模增长迅速
在2020年的疫情环境下，人们有了更长的居家时间，对居家生活的环境和质量有了更高的追求，居家生活的方式逐渐转变 。这样的转变催生了崭新的居家消费趋势，智能居家产品迎来发展契机 。其中，扫地机器人作为潜力最大的品类之一，在2020年的市场规模达到了94亿元，同比2019年增长了19.4%，远超家电行业平均水平 。科沃斯、小米等品牌利用激光测距原理、智能视觉识别技术，加速创新功能迭代，相继推出性能更强、价格更优的产品，解决存在已久的消费者痛点，争先为消费者带来更佳的消费体验 。
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独居人群不断增多，清洁产品仍具长足发展潜力 。由于受到年轻人婚后独立居住，租房人数上升等因素的影响，家庭规模持续缩小 。最新公布的《第七次人口普查》数据中，中国平均每个家庭户口人为2.62人，比2015年的3.11人少了0.49人 。同时，根据统计，2018年我国独居人口数量已经达到7700万，预计2021年，独居人口数量会达到9200万人 。与之伴随的便是更注重便捷、效率的消费心态与更多以自我为核心的消费行为 。成为家庭主力的90后由于工作繁重、家务能力退化，需要更多的将自己从繁重的家务劳动中解脱出来，这也催生了“懒人经济” 。
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